Det er ikke lykkedes at skaffe det nødvendige antal dyr til at videreføre Limousine Kalven. Som tidligere omtalt på FødevareFOKUS har antallet af dyr til

Fiskeriminister er tilfreds med EU's nye fiskekvoter, men utilfreds med tiltag for at rette op på ålebestand. Dansk fiskeri skal indstille

De seneste 10 år er antallet af dyretransporter steget betragteligt, uden at kontrollen er fulgt med. Derfor vil regeringen øge kontrollen

Der er både glæde og skuffelse over den aftale om kontrol af dyretransporter, som regeringen og Dansk Folkeparti netop har præsenteret. Dyrenes Beskyttelse havde forventet

Danish Crowns samarbejde med AB Catering, BC Catering og Inco om at sælge kød fra krydsningskalve under navnet Dansk Gastro Kalv går endnu bedre end

Det regelsæt, der implementeres i Danmark ved årsskiftet, har været et krav til kredsen af landmænd til Naturmælk de seneste 3 år. På baggrund af

DTU Fødevareinstituttet, Fødevarestyrelsen og Statens Serum Institut efterforsker et større udbrud med salmonella. Siden midten af oktober har 33 patienter været syge med den samme

- Aftalen giver os først og fremmest mulighed for at sælge flere varer til det japanske marked, siger underdirektør hos Danish

Miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen strammer kravene til de danske griseproducenter. Fremover skal

For at imødekomme den stigende efterspørgsel efter kyllingeprodukter i høj kvalitet, bygger Norsk Kylling, som ejes af REMA 1000, en helt ny fabrik til forarbejdning