Detailhandel og en gros
Fairtrade lancerer interaktivt risiko-kort
At ignorere risici i forsyningskæden får dem ikke til at forsvinde. Det er budskabet fra Fairtrade, der i går lancerede et nyt risiko-kort, som sætter
Faxe Kondi bliver orange
Faxe Kondi gør debut med ny smag af saftig appelsin. I mere end 50 år har Faxe Kondi ellers kun smagt af lemon/lime. Men nu
Nyt havrebaseret yoghurt-alternativ
Arlas plantebaserede brand Jörd har lanceret en syrnet havrebaseret produkt, som erstatning for yoghurt. Dermed er der godt nyt til dem, der elsker yoghurt til
Ny kødskandale: Salling Group suspenderer samarbejde Skare Meat Packers
Efter Fødevarestyrelsen har fundet 12 år gammelt kød uden sporbarhed hos Skare Meat Packers suspenderer Salling Group nu al handel med kødgrossisten Skare Meat Packers.
Blue Capital solgte butiks- og fastfoodejendomme for 400 mio. i 2022
Trods opbremsning på markedet for investeringsejendomme og barskere vilkår for detailhandlen har Blue Capital udbudt 11 ejendomsprojekter til blandt andet spisesteder. Coop 365 og tilhørende
Grøn januar: Hos Lidl har veganske produkter fundet plads hele året
Januar er lig med sundhed og øget fokus - blandt andet i kraft af koncepter som Grøn Januar og Veganuary. Men faktisk vinder grønne, veganske
50 år i dag: Niels Miles Frandsen, adm. direktør i Dagrofa Foodservice runder skarpt hjørne
Det er fødselsdagflag på bordet i dag hos Dagrofa Foodservice, hvor den administrerende direktør fylder 50 år. Han har i knap et år været administrerende
Nemlig leverer næststørste omsætning nogensinde
Over de sidste fem regnskabsår er Nemlig i gennemsnit vækstet 21 pct. Investeringerne i et helt nyt varehus i Århus og en stærk prisstrategi skal
Boom i bageri- og morgenleveringer
Antallet af ordrer til levering fra bagerier er mere end fordoblet i 2022, viser nye tal fra Wolt. Danskernes behov for hurtig levering vokser, og
Danskerne elsker fisk – nu skal de lære at spise det
Danskerne har taget sushi og retter med rå fisk til sig, men vi tør ikke selv håndtere den rå fisk. Frisk vakuumpakket laks, der kan
Hent flere