Økologi og bæredygtighed

I et marked, hvor fremtiden bliver stadig sværere at forudsige, er det vigtigere end nogensinde at tænke i madspildsløsninger, hvis vi skal mindske madspildet. Madspild

Onlinesupermarkedet nemlig.com leverer en solid vækst i det netop offentliggjorte årsregnskab for 2019/20 og skaber for første gang et positivt driftsoverskud med et EBITDA resultat

Torben Emborg hedder Nestlés nye chef for Norden. Han ser frem til at give danskerne bæredygtige fødevarer, der både er lokale og globale. (Foto: Søren

Der er bud efter danske erfaringer med bæredygtige fødevaresystemer. Den danske startup, Changing Food, som er en del af Greater Copenhagen Food Startup, har landet

Innovation, ny teknologi og adfærdsændringer skal alle spille en rolle i landbrugets grønne omstilling. Det var der bred enighed om blandt forskere, politikere og landbrugets

Genanvendelsesgraden for drikkekartoner i EU, inklusiv Storbritannien steg til 51 procent i 2019 meddeler ACE, Alliancen for Drikkevarekartoner og Miljø. - Vi er glade for,

Arla arbejder hen mod at neutralisere al udledning af drivhusgasser fra hver liter mælk, der produceres. Og nu bliver andelsmejeriets tre største friskmælksmejerier i Danmark

De fleste af os forbinder den klassiske frikadelle med kalv og flæsk og ikke ligefrem det, man vil kalde grønne retter. Det vil Planteslagerne lave

Mejeriforeningen inviterer til debat om, hvordan vi kan skabe en klimaneutral fødevaresektor (Arkivfoto). Mejerisektoren vil være klimaneutral I 2050, og for at nå målet er

En grøn dansk eksportalliance skal sørge for energieffektive løsninger til det amerikanske marked. Et strategisk eksportfremstød skal positionere Danmark som leverandør af innovative, bæredygtige og