Politik og eksport
Prisboom kan afhjælpes ved at følge kostråd
Tal fra Dansk Statistik viser, at de generelle prisstigninger på fødevarer nu er nået over 10 procent, hvilket for en gennemsnitlig dansk børnefamilie betyder merudgifter
Koalition skal gentænke madsystemet
En række profiler inden for fødevarebranchen går sammen i Madland Koalitioner for at gentænke maddanmark. Ifølge stifter af Madland Marie Sainabou Jeng er der akut
Milepæl for plantebaserede fødevarer: Plantefonden i høring
I efteråret 2021 indgik et bredt flertal i folketinget en aftale om grøn omstilling af dansk landbrug - og blev i den forbindelse enige om
Prisen på vin er på vej i vejret med raketfart
Krig, inflation og arbejdskraft betyder, at det bliver op mod 30 procent dyrere at producere en flaske vin, vurderer præsidenten for den tyske vinklassifikationssystem VDP,
Aalborg indfører kødfrie retter hverdag
Et bredt flertal i byrådet har vedtaget et forslag, som betyder, at der fremover vil være minimum en plantebaseret valgmulighed i alle kommunale køkkener og
Bryggeriforeningens direktørpost besættes af justitsminister
Nick Hækkerup er ny direktør i Bryggeriforeningen pr. 1. juni. - Det er ikke politik der skubber, det er arbejdet i Bryggeriforeningen, der trækker, skriver
Statskontrolleret klimamærke skal gøre det lettere at træffe grønne valg
Forbrugerne skal lettere kunne træffe grønne valg, når der ryger madvarer ned i indkøbskurven. Derfor skal Danmark nu som det første land i verden have
EPS-branchen er kommet stærkt igennem Coronaen
Den 16. marts afholdt EPS-branchen årsmøde, hvor de centrale aktører i den danske EPS-branche mødtes for at drøfte flere cirkulære tiltag for EPS, også kendt
675 millioner kroner investeres i dansk planteeventyr
Fondsmidler for 675 mio. kroner skal frem mod 2030 sikre flere satsninger på planebaserede fødevarer i dansk landbrug. 60 procent af Danmarks areal bliver brugt
Kulinarisk erhvervsnetværk åbner på Sjælland
Fremtidens fødevareproduktion er lokal, bæredygtig og af høj kulinarisk kvalitet - og så rummer den et kæmpe potentiale for vækst og arbejdspladser. Derfor inviteres sjællandske
Hent flere