Messer og konferencer
LabDay Aarhus 2023 var et stort trækplaster
Den 13. og 14. september udgjorde Aarhus Congress Center rammerne for laboratorieteknikmessen LabDays Aarhus 2023; messen var som sædvanligt et tilløbsstykke for branchen og humøret
Powtech 2023
Til september afholdes den internationale forarbejdningsmesse for pulver, granulater, faste stoffer og væsker, Powtech 2023. Det er den førende messe inden for pulver- og bulk-teknologi.
LabDays rammer Aarhus
Den 13. og 14. september slår laboratorieteknikmessen LabDays Aarhus 2023 dørene op i Aarhus Congress Center. Udstillerlisten 84 danske og udenlandske virksomheder. Foto: freepik.com. Efter
Data er nøglen til en klimavenlig fødevarebranche
Det var konklusionen, da landets største madfestival, Food Festival, åbnede weekendens program med konferencen 'Kommercialisering af bæredygtig fødevareproduktion'. Mange virksomheder bliver i første omgang overraskede
Torvehallerne blænder op for Danmarks største ostefestival
Det bliver årets helt store fejring af dansk økologisk ostekultur, når Mejeriforeningen og Ost & ko inviterer til Cheese Copenhagen 2023 med særligt stort fokus
Tak for mad: Copenhagen Cooking takker af efter 10 magiske mad-dage
Der har været nysgerrighed, kreativitet og madglæde på menuen gennem 10 sensommerdage, mens København har summet af langbordsmiddage, debatter, workshops, smagninger, markeder, madfester, kartoffelkram og
DTU-konference om plantebaserede fødevarer d. 14. september
Fremtidens fødevarer skal i højere grad være plantebaserede for at gøre kosten sundere og mere bæredygtig, og de skal samtidig være sikre og smage godt.
Smag på fremtiden hos AU FOOD på årets Food Festival
Hvad betyder klimaforandringerne for frugt- og bærproduktionen? Hvordan holder du din surdej i live? Hvordan sørger vi for bedre dyrevelfærd i kyllinge- og grisebestande? Og
Kom til Økologisk Høstmarked den første weekend i september
Skal du med til Økologisk Høstmarked i den første weekend i september. Det foregår på 40 gårde i Danmark. Sæt kryds i kalenderen, find en
Formland spækket med gastronomiske oplevelser
Trends og nyheder inden for gastronomiens verden fylder betydeligt på årets udgave af Formland Autumn, der byder på de kulinarisk orienterede universer Taste og Dining
Hent flere