Brød og kager

Mange bagerier og konditorier med cafeområder og siddepladser føler sig overset i regeringens hjælpepakker. I sidste uge lukkede regeringen ned for danskernes mulighed for at

Tivoli har fået vokseværk og åbner for første gang nogensinde egen café uden for porten. Caféåbningen skal ses som et led i Tivolis helårsstrategi og

Igen i år afholdes der Smørrebrødsfestival i Tivoli, men i år bliver festivallen vendt på hovedet, når glade smørrebrødsamatører kan få kårets deres eget stykke,

På Foodexpo gennemføres Kohberg TALKS, hvor bageriet inviterer de besøgende til

Kohberg-bagerne har skabt deres helt eget favoritbrød, der derfor har fået

Æg, sukker, mel, modne bananer og smeltet chokolade. Mærker du også kagetrangen komme snigende? Så er det ikke så underligt endda. For der er selvfølgelig

Danskerne er et af de folkefærd, der bruger flest penge på økologiske varer. I supermarkedet har udvalget af hvidt økologisk brød dog være begrænset, men

Bagerbranchen har i mange år haft det svært i Danmark. Men i de seneste år er der kommet mere positive vinde for butikkerne, der igen

Når Chokoladeselskabet d. 29 februar 2020 slår dørene op til Chokoladefestivalen i TAP1 hallerne i København afholder den belgiske chokolade gigant Callebaut sin kokkekonkurrence “Callebaut

Emmerys har forbedret sit finansielle resultat