FødevareFOKUS – Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

Arla Pro præsenterer ambitiøse vækstmål

Aktuelt09. 08. 2022

Vores spisevaner har ændret sig. Vi spiser fx mere take-away, på café og på restaurant. Det skaber grobund for markante vækstmål hos Arla Pro, som har sat et mål om at vækste med 4 mia. inden 2026. De seneste års coronanedlukninger har vendt op og ned på vores spisemønstre.En ny undersøgelse fra Arla Pro, Arlas […]

Ikke nødvendigt at vælge mellem akustik og hygiejne

Aktuelt08. 08. 2022

Efter to år med coronapandemien er kravene til hygiejne højere end nogensinde før. Samtidig lægges der i stigende grad vægt på en god akustik, der fremmer indeklimaet og det generelle velvære. Nu introduceres akustiklofter til fødevarebranchen, hvor der er behov for sterile miljøer. Bevidstheden om hygiejne og sanitet er højere end nogensinde, og der bliver […]

Kunstig intelligens under lup på Automatik 2022

FødevareproduktionMesser og konferencer09. 08. 2022

Nye regler for anvendelsen af kunstig intelligens i maskiner er på vej, og det er netop et af emnerne på Automatik 2022, der afholdes i Brøndby Hallen den 13.-15. september i år. Også den såkaldt digitale tvilling tages under kyndig behandling på messen, der i det hele taget forestår et omfattende

Kolding på verdenskortet

FødevareproduktionFødevaresikkerhedMesser og konferencer09. 08. 2022

Flere end 250 deltagere fra 150 forskellige virksomheder i 49 lande besøgte i løbet af sommeren Alfa Laval i Kolding, hvor de blandt andet er blevet præsenteret for flere af virksomhedens løsninger inden for bæredygtighed og digitalisering, som kan medføre ressourcebesparelser og

07-08-2022
Kaffeflødeis med brændt marengs, klar jordbærsauce/coulis, sprøde tuilles og urter ›

Merrild Lavazza Danmark ApS
29-07-2022
Kaffens smag ›

Merrild Lavazza Danmark ApS
28-07-2022
Hvad skal du gøre med dit defekte lithiumbatteri? ›

DENIOS ApS
21-07-2022
To redskaber der kan skåne din ryg i din håndtering ›

DENIOS ApS
19-07-2022
Produktion af drivremme med vakuum ›

Busch Vakuumteknik A/S
14-07-2022
God sommer fra DENIOS ›

DENIOS ApS
13-07-2022
Giver god kaffe sunde og glade medarbejdere? ›

Merrild Lavazza Danmark ApS
07-07-2022
Sådan udnytter du den stille periode i sommerferien ›

DENIOS ApS
05-07-2022
Med integreret EtherCAT får du transparent net- og systemovervågning ›

Beckhoff Automation ApS
05-07-2022
EtherCAT i EXP-serien kombinerer for første gang IP67 beskyttelsesklasse med egensikre I/O´er ›

Beckhoff Automation ApS

Hent flere

Jens hentede opbakning fra kunderne til sit plantebaserede slik, inden han gik på markedet

Detailhandel og en grosMarkedsføring08. 08. 2022

Plantebaserede fødevarer er en stærk trend, og en ihærdig iværksætter er kommet på sin rette hylde med slik. Succesfuld crowdfunding og et stærkt netværk i EU-projektet Greater Copenhagen Food Startup har været en stor hjælp på vejen. En grundregel for nye produkter på markedet er, at der skal

Er du klar til at skifte bøffen ud med portobelloburger?

Miljø og sundhedØkologi og bæredygtighed08. 08. 2022

Investering og udvikling af plantebaserede fødevarer er buldret frem de seneste år. Drevet af teknologiske fremskridt og forandrede forbrugsvaner hos især yngre forbrugere kan det potentielt betyde en stor reduktion i CO2 på globalt plan. Det viser en ny rapport fra Boston Consulting Group

Cateringplatform: vi vil ændre branchen

Foodservice04. 08. 2022

Online platformen Wecater markerer sin entre på markedet med et ønske om at simplificere cateringbranchen. De mener, at cateringvirksomhederne burde lade sig inspirere af take-away branchen, og gøre op med bøvlede henvendelser og uklare menuer. Siden fremmarchen af de mange take-away platforme,

Mulighederne for international øl bobler under overfladen

AktueltDrikkevarer04. 08. 2022

Den globale ølbranche har de seneste mange år kæmpet mod en forventet nedgang i salget af øl, og dommedagsprofetien blev opfyldt fra en noget uventet kant, da corona viste sit grimme ansigt i 2020. Men der er muligheder for at skabe endnu et opsving i branchen. Det globale marked for øl var på

Tre stærke profiler hos Lakrids by Bülow

Konfekture04. 08. 2022

Det velkendte gourmetlakridsbrand Lakrids by Bülow henter seniorprofilen Martin Lyngaa Simonsen ind fra Implement Consulting Group til en nyoprettet stilling som Chief Commercial Officer. Samtidig tiltræder to interne profiler nye stillinger hos lakridsfabrikanten, når Patricia Winkel-Pedersen gør

De laver chokolade som andre laver vin

Arla Pro præsenterer ambitiøse vækstmål

Ikke nødvendigt at vælge mellem akustik og hygiejne

Kunstig intelligens under lup på Automatik 2022

Kolding på verdenskortet

/Nyheder

Kaffeflødeis med brændt marengs, klar jordbærsauce/coulis, sprøde tuilles og urter ›

Kaffens smag ›

Hvad skal du gøre med dit defekte lithiumbatteri? ›

To redskaber der kan skåne din ryg i din håndtering ›

Produktion af drivremme med vakuum ›

God sommer fra DENIOS ›

Giver god kaffe sunde og glade medarbejdere? ›

Sådan udnytter du den stille periode i sommerferien ›

Med integreret EtherCAT får du transparent net- og systemovervågning ›

EtherCAT i EXP-serien kombinerer for første gang IP67 beskyttelsesklasse med egensikre I/O´er ›

Jens hentede opbakning fra kunderne til sit plantebaserede slik, inden han gik på markedet

Er du klar til at skifte bøffen ud med portobelloburger?

Cateringplatform: vi vil ændre branchen

Mulighederne for international øl bobler under overfladen

Tre stærke profiler hos Lakrids by Bülow

Læs også TechMedias 3 fødevaremagasiner online

Annoncering i TechMedias 3 fødevaremagasiner

KONTAKT