Konfekture

Danske børn får op til fire gange mere slik og søde sager, end Fødevarestyrelsen anbefaler. Et pilotprojekt i Hvidovre har hjulpet børnefamilier til at skære

Trods en tid med udfordrende markedsvilkår oplever Orkla fremgang for som Confectionery & Snacks-enhed. Både omsætning og resultat er steget siden 2021. Orkla Danmark aflægger

Drøm dig væk til sydens sol, cikaders sang og havets brusen med Lakrids by Bülows friske og frugtige sommervarianter, der byder på populære favoritter og

Hansens-familien skyder is-sæsonen i gang med tre nye lanceringer, der både skal gøre godt for isspisere og klima og som altid med fokus på den

Danskerne dyrker motion som aldrig før, og igen i år skal tusindvis af danskere deltage i forskellige motionsløb rundt omkring i landet. Med kampagnen “En

Først ramte inflation og tilbudsmentalitet økologiske produkter. Nu er tendensen nået til madvarer uden tilsat sukker. Det mærker man hos producenten EASIS, som tog alternative

Chokoladeroducenten Chokoladelykke kunde kalde sig dobbelt vinder ved årets lakridsfestival. Her vandt Katrine Stæhr Raselli, står bag Chokoladelykke, således både juryens guldmedalje og Publikums Favoritpris.

Fermentationexperts er i mål med en snackbar med gavnlige bakterier og lavt sukkerindhold. Teknologisk Instituts eksperter har været sparringspartnere i udviklingsprocessen og bl.a. sikret den

Der er godt nyt for elskere af chokolade i absolut verdensklasse. Hansen Is har nemlig meddelt, at de har købt Friis Holm Chokolade, der ellers

Alt lave verdens bedste chokolade er ikke altid nok. Friis-Holm Chokolade er blevet erklæret konkurs, men man håber at brandet vil leve videre. Mikkel Friis-Holm