Foodservice
ISS skal løfte frokostoplevelsen for 1100 medarbejdere i Visma House i Carlsberg Byen
Servicekoncernen ISS har indgået en stor aftale med Visma Danmark og skal de næste tre år levere appetitvækkende og bæredygtige madoplevelser til de omkring 1100
JunkFood udvider til hele Danmark
Siden marts 2020 har JunkFood lavet næsten 500.000 måltider til de hjemløse i København fra et køkken hos H17 i Kødbyen. Den 5. september indvies
Elever strømmer til ny grøn maduddannelse – nu bliver pilotforsøg til fast uddannelsestilbud
I august bød Hotel- og Restaurantskolen velkommen til 25 elever på den nye uddannelse til Grøn Madhåndværker. En madfaglig uddannelse, der lover skarpt fokus på
Køkkenprisen 2024: Vinderen er fundet ved Madfagligt Køkkentræf
Køkkenprisen 2024 blev i går uddelt ved Madfagligt Køkkentræf. Årets vinder blev kantineleder Steffen Bækkel og ernæringsassistent Laila Holdt Bonde fra Lomakøkkenet Østerbyskolen i Vejen.
Is i hastig fremgang hos Just Eat: Danskerne vil have desserten leveret
Danskerne har taget en ny tendens til sig, når det kommer til takeaway: I stigende grad bliver is en fast del af leveringen. Siden 2023
Food&Drink med fokus på Cateringmesse Øst på gaden
Årets sjette udgave af magasinet Food&Drink er nu på gaden. Hovedfokus for denne udgave af magasinet er Cateringmesse Øst, der finder sted d. 18 september.
Efter 5 succesrige år i Sverige åbner Moveat nu i Danmark
Det succesfulde koncept Moveat kommer nu til Danmark. Moveat har eksisteret i Sverige i 5 år, hvor de årligt laver mere end 160 Moveats sammen
Pincho Nation med god start i Odense
Feststemte og farverige Pincho Nation har fået en god start i Odense og har hen over sommeren haft 17.000 gæster. Første del af 2024 har
Stensdal Group udvider samarbejdet med Kokkenes Køkken og sætter fokus på den grønne agenda i to storkøbenhavnske kontorhuse
Fem års godt kantinesamarbejde får fra efteråret en grønnere overbygning, når ejendomsselskabet Stensdal Group overlader kantineansvaret for to nye lokationer til Kokkenes Køkken. Sådan lyder
Compass Group åbner nyt forretningsben: Skal levere frokostordninger
Kantineleverandøren Compass Group skal fremover levere frokost til virksomheder, som ikke har egen kantine. Frokostordningen lanceres under navnet Food & Co. frokostordninger. I dag er
Hent flere
