Certificering

(Arkivfoto: pixabay.com). Fra den 26. november til den 28. februar styrker Fødevarestyrelsen kontrol og vejledning af fødevarevirksomheders efterlevelse af corona-reglerne. Indsatsen sker i samarbejde med

Efter at have drevet kantinen i Portland Towers i Nordhavn siden april 2020, kan kantineforretningen Food By Coor fremvise det eftertragtede Svanemærke. Dermed er endnu

Danske True Gum er som

Forbrugerene kender dyrevelfærdsmærket og stoler på,

Sø- og Handelsretten har nu afgjort, at KiMs ikke kan få eneret til de firkantede chips, Snack Chips, som varemærke. Chipsenes rillede overflade var afgørende

Gastro Fyn har fået et nyt medlem på Ærø

Restauranter og caféer kan fra i dag sælge take away direkte til forbrugerne eller via digitale platforme uden først at skulle anmelde det til Fødevarestyrelsen.

The Circular Coffee

Tilføjelsen ‘ofte god efter’ til datomærkningen, der kom til verden

1. februar 2020 flytter Center for Hygiejnisk Design fra DTU Fødevareinstituttet til FORCE Technology i Brøndby. Både medarbejdere og testudstyr flytter med. DTU Fødevareinstituttet og