Kød, fisk og fjerkræ

Medlem af Europa-Parlamentet, Niels Fuglsang (S), besøgte i weekenden sammen med dyreværnsorganisationen Anima arrangementet Åbent Landbrug, hvor udvalgte gårde åbner dørene for offentligheden. Fuglsang ville

Ny rapport understreger betydningen af bæredygtigt fiskeri i forhold til FN's bæredygtighedsmål. foto: Freepik.com De Forenede Nationers medlemslande mødes i New York denne uge for

Fødevareminister Jacob Jensen (V) lancerede i juni sit regelforenklingsprojekt, og i går tog han til Bruxelles for at rejse dagsordenen i EU. Det er nu

Vejret var en modspiller i juli og august. Alligevel formåede Danish Crown at øge salget af grillprodukter over sommeren. Samtidig medførte det våde vejr pudsigt

Hvis EU dropper den planlagte revision af dyrevelfærden, er det både en skandale for demokratiet, et alvorligt løftebrud fra Kommissionen, og ikke mindst et ubærligt

I 2025 når Salling Group endnu en vigtig milepæl i udfasningen af hurtigtvoksende kyllinger i Netto, føtex og Bilka. Her vil dagligvarekoncernen nemlig ikke længere

Kunstig intelligens (AI) har for alvor ramt avisoverskrifterne de senere år, ikke mindst med lanceringen af ChatGPT. AI er dog ikke en ny teknologi. Siden

Ny ’Håndbog for havhøstere’ vil skubbe til udbredelsen af regenerativ havdyrkning af tang, blåmuslinger og østers – ikke bare til husbehov, men også i kommercielt

Den er 40, nok også relativt fed, men bestemt ikke færdig. I går var det nemlig 40 år siden, at Langelænder-pølser, som vi kender dem

Danish Crowns andelsejere har bekræftet, at de vil levere cirka 11 millioner grise det kommende år. Med udgangspunkt i det tal skal forretningen nu skarpslibes,