På fredag lyder startskuddet til Copenhagen Beer Week – ølfestivalen, hvor byens barer, restauranter og bryggerier går sammen om at give tørstige gæster den fulde smagsoplevelse. Årets program er spækket med øloplevelser, og alle er inviteret.
Flere end 60 forfriskende øloplevelser i vente! Ølfestivalen Copenhagen Beer Week er klar til at indtage København og inviterer til 9 velsmagende festivaldage fra 5.-13. maj. Man kan blandt andet komme med til langbordsmiddag i Kødbyen, gravøl på Assistenten, ølbesøg i fængslet, Det Uofficielle Københavnsmesterskab i ølblindsmagning, grøntsagsmiddag uden procenter, verdens største øl- og yogasession, bodega-banko, Mikkeller Beer Celebration og meget, meget mere!
Derfor er der, når Copenhagen Beer Week åbner for fustagerne, mange gode grunde til at tage del i festlighederne, hvis man spørger Christian Andersen, der til daglig er ølanmelder hos Børsen og forfatteren bag en række spændende bøger om øl:
“Copenhagen Beer Week er en gylden løftestang for, at danskerne vil åbne øjnene – og ganen – yderligere for Danmarks nationaldrik, øl. Derfor bidrager jeg bl.a. med en smagning af gravøl på Assistens Kirkegården og en kærlig-kritisk smagning af IPA, som trænger til et kvalificeret modspil”.
Ølrevolutionen er stadig i gang
Historisk var Danmark et af de første EU-lande, som omfavnede den ølrevolution, der kom fra USA og gjorde craftbeer, mikrobryggeri og specialøl til den helt store trend, og selvom luften er gået naturligt ud af ballonen, så er der stadig masser af ølhistorie, ølvarianter, ølsmage samt mad og ølparringer, når man besøger hovedstaden.
På byens mange barer, kan man nemlig smage noget af det absolut bedste øl fra ind- og udland og det er ret unikt ifølge Christian Andersen:
“I Danmark er vi ikke særlig patriotiske, når vi drikker øl. Heldigvis. For det er en fordel for kvaliteteten og variationen af øl. De danske bryggerier følger ét mantra: Anything goes. I København kan du smage det bedste af det bedste øl fra danske bryggerier og resten af verden og så får du sågar hyggen med i prisen. Der er masser af muligheder under Copenhagen Beer Week for hurtigt og billigt at få sig en god oplevelse, der måske kan give både inspiration og nye smagsoplevelser, næste gang vi står i supermarkedet og skal købe en god øl”.
I år er det fjerde gang, at Copenhagen Beer Week omdanner København til en stor fejring af smag og øl – og hele festivalprogrammet kan ses på http://www.cphbw.dk.
