Top

Et nyt samarbejde mellem Råhandel og Irma vil nu føre små fødevareproducenters varer ud i Irmas butikker. Samarbejdet, der har kørt som pilotprojekt over sommeren,

Den invasive stillehavsøsters er blevet et problem for naturen langs den danske vestkyst. En del af løsningen på problemet er at spise dem. Østers som

Den nye bog skal få danske familier til at få større respekt for maden, til at spare tid og penge og

Sundhedsforsker vil gøre det obligatorisk at berige mælk og brød med D-vitamin i vinterhalvåret, men politikerne tøver. Solen er en sjælden

- Vi kommer ikke til at gå på kompromis med hverken fødevaresikkerheden eller dyrevelfærden, siger fødevareministeren om det nye tiltag, der

Det skal være slut med tysk og polsk Havarti på hylderne i supermarkeder, for den danske osteklassiker Havarti har fået tildelt EU’s BGB-mærke. Det skaber

Selv om mange kantiner tilbyder en varm fiskeret på arbejdspladsen, er der stadig plads til forbedring. En analyse fra Partnerskabet for fisk og skaldyr hos

Fra 12. til 14. november mødes drikkevarebranchen på BrauBeviale, der er en af verdens vigtigste messer,

  75 % af verdens samlede fødevareindtag stammer fra bare 15 afgrøder og 5 dyrearter. Samtidig stammer 1/3

Tidligere i år offentliggjorde SAS en strategi for hvordan de skal blive blandt verdens mest bæredygtige flyselskaber. CO2-udledningen skal betragteligt ned, men som en samlet