Aktuelt

Tivoli og Schulstad indgår ambitiøst partnerskab, og der er på mange måder tale om et samarbejde med krummer i. Omdrejningspunktet er Smørrebrødsfestival i Tivoli, som

Anmeldelser er vigtige, men hvis restauranter virkelig skal tiltrække nye gæster, skal de have anbefalinger med på vejen fra tidligere gæster. I hvert fald hvis

Vinderne af produktprisen blev hædret under kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem, der i år var flyttet et par kilometer fra havnen i Gudhjem til Melstedgård. Vinderne

Teknologisk Institut vil med resultatkontrakten "Bæredygtige fødevarer" nytænke værdikæderne i fødevareproduktion for at bidrage til at nå målet med klimaneutral fødevareproduktion. Med resultatkontrakten skal man

På Copenhagen Market i Tåstrup tilbyder grønt- og krydderurteproducenten Nordic Harvest sine urter til de handlende på Europas største engrosmarked. Og varerne er helt friske;

Linde Gas har opført en ny CO2-terminal på Lindø. Den skal styrke forsyningssikkerhedenog forebygge, at Linde Gas´ kunder bliver påvirket af eventuel, fremtidig mangel på

En af verdens største fiskefarmere har forbedret og optimeret produktionen af laks ved brug af nyudviklet datateknologi fra danske Blue Unit. Version 2 af dataplatformen

Den landsdækkende skolehaveforening Haver til Maver får et nyt hovedsæde på Frederiksberg. Foreningen arbejder med at styrke børns viden om madens vej fra jord til

Når tre ud af fire danskere køber økologi hver uge, og væksten for økologiske fødevarer slog alle rekorder i 2020, stiller det krav til økologien

Driften af Det Kongelige Teaters restauranter i Operaen og Skuespilhuset har været i udbud, og valget er faldet på to stærke profiler inden for restaurationsbranchen.