• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed
  • Link til Klimateknologi

Oversigtsside

AktueltFoodserviceFrugt og grøntMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed05. 08. 2025 | Mikkel Bækgaard

“Den smager pissegodt”: Plantebaseret burger overrasker på populær sønderjysk grillbar

Hos grillbaren Drej Ind i Jels sælger de stadig masser af kød – men en ny plantebaseret burger overrasker både ejer og stamkunder. Den traditionelle

AktueltBrød og kagerDetailhandel og en grosØkologi og bæredygtighed05. 08. 2025 | Mikkel Bækgaard

Bagerikæden emmerys leverer historisk stærkt driftsresultat – investerer rekordhøjt i fremtidens økologiske bageri

Den økologiske bagerikæde emmerys runder 2024 det bedste driftsresultat i kædens historie og sætter samtidig investeringsrekord i både butikker og digital infrastruktur. Shahriar Bahkhspour, CEO

Forskning og uddannelseFødevareproduktionMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed05. 08. 2025 | Mikkel Bækgaard

Forskere er lykkedes med at gøre sukkerpulp til superfood

I det for nyligt afsluttede projekt MYCOPROTEIN, ledet af lektor René Lametsch, har forskerne fundet en metode til at omdanne restproduktet fra sukkerproduktion, pulp, til

FoodserviceFrugt og grøntMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed26. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Charcuteri kan også være grønt

Charcuteri er normalt lavet på kød, men sådan behøver det ikke at være, hvis man spørger slagter Michael Museth. Han har gennem flere år eksperimenteret

Messer og konferencer26. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Partnerskab: Madens Folkemøde skal være et fast event i Nykøbing Falster

Det var positivt for både antallet af gæster og omsætningen i byens butikker, at Madens Folkemøde i år blev afholdt i Nykøbing Falster. Økonomiudvalget i

AktueltFoodserviceKød, fisk og fjerkræ26. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

To dages burgerfest: Burgerlegenden George Motz vender tilbage til Gasoline Grill

Den amerikanske ”Burger Scholar” og manden bag den ikoniske dokumentar HamburgerAmerica, George Motz, gæster Gasoline Grill igen den 2. og 3. juli. Hvis man missede

LandbrugMiljø og sundhedPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed26. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Ni grønne organisationer: Danmark bør bruge EU-formandskabet til at gentænke landbrugsstøtten

Når Danmark overtager EU-formandskabet i 2025, falder det sammen med opstarten af forhandlingerne om EU’s landbrugspolitik efter 2027. I den forbindelse opfordres regeringen til at

AktueltFoodserviceMesser og konferencer26. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Dagrofas inspirationsmesse vender tilbage med endnu flere masterclasses

Den 10. september bliver TAP1 i København omdannet til et madmekka, når ’Madscenen - for professionelle’ finder sted. Her bliver det muligt at opleve over

LandbrugMesser og konferencerMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed24. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Organic Summit 2025 i København præsenterer sit speaker line-up

Stærke speakere fra hele Europa samles til Organic Summit i København den 18. og 19. august for at blive enige om et fælles charter med

Detailhandel og en grosFrugt og grøntMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed24. 06. 2025 | Mikkel Bækgaard

Gode tilbud – dårligt for klimaet: Supermarkeders mængderabat fører til madspild

Et nyt studie afslører en uheldig effekt af supermarkedernes populære “2 for 1”-tilbud: De får os ikke bare til at købe mere – de får

Hent flere

« Forrige side

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  •  08-05-2023

    Beckhoff på EOT – Electronics of Tomorrow ›

  •  04-05-2023

    Beckhoff på Interpack 2023 ›

  •  02-05-2023

    Beckhoff på Robotbrag 2023 ›

  •  27-04-2023

    Kaffebønnernes rejse – fra bær til kop ›

    Merrild Lavazza Danmark ApS
  •  27-04-2023

    Dén slags truckværn skal du vælge for at beskytte dit gulv ›

    DENIOS ApS
  •  27-04-2023

    Den gode smag af Schwarzwald ›

    Busch Vakuumteknik A/S
  •  26-04-2023

    TwinCAT Chat: når vi bruger chatbot-teknologi i TwinCAT-engineering. ›

  •  25-04-2023

    Dagrofa Foodservice giver dig inspiration til campingsæsonen ›

    Dagrofa Foodservice A/S
  •  25-04-2023

    Beckhoff øger omsætningen med 28% ›

  •  24-04-2023

    Skal du til at opbevare lithium-ion-batterier? ›

    DENIOS ApS
Hent flere

Seneste Nyheder

  • “Den smager pissegodt”: Plantebaseret burger overrasker på populær sønderjysk grillbar

    05.08.2025

  • Bagerikæden emmerys leverer historisk stærkt driftsresultat – investerer rekordhøjt i fremtidens økologiske bageri

    05.08.2025

  • Forskere er lykkedes med at gøre sukkerpulp til superfood

    05.08.2025

  • Charcuteri kan også være grønt

    26.06.2025

  • Partnerskab: Madens Folkemøde skal være et fast event i Nykøbing Falster

    26.06.2025

  • To dages burgerfest: Burgerlegenden George Motz vender tilbage til Gasoline Grill

    26.06.2025

  • Ni grønne organisationer: Danmark bør bruge EU-formandskabet til at gentænke landbrugsstøtten

    26.06.2025

  • Dagrofas inspirationsmesse vender tilbage med endnu flere masterclasses

    26.06.2025

  • Organic Summit 2025 i København præsenterer sit speaker line-up

    24.06.2025

  • Gode tilbud – dårligt for klimaet: Supermarkeders mængderabat fører til madspild

    24.06.2025

  • Veteran og nyslået Michelinkok vinder Sol over Gudhjem

    24.06.2025

  • De nominerede til Køkkenprisen 2025 er nu fundet

    24.06.2025

  • AAU-forskere: Proteiner fra græs kan være fremtiden

    24.06.2025

  • Lagkagehuset leverer rekordomsætning i 2024 og forbedrer driften markant

    19.06.2025

  • Energidrik bliver officiel partner på Roskilde Festival

    19.06.2025

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online

Annoncering i TechMedias 2 fødevaremagasiner

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik