• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Detailhandel og en grosFoodservice09. 04. 2026 | Mikkel Bækgaard

Fremgang i Dagrofa Foodservice: 2025-regnskab viser stigende omsætning og højere driftsresultat

Detailhandel og en grosFoodservice09. 04. 2026 By Mikkel Bækgaard

En af landets største totalleverandører til professionelle køkkener – Dagrofa Foodservice – løfter omsætningen markant med 182 mio. kroner i 2025. Virksomheden har haft kundetilgang i flere forretningsben og forbedrer også resultatet af den primære drift.

”Det er virkelig tilfredsstillende at se, hvordan vi har fået ekstra medvind i sejlene takket være den strategiske kurs. Vi er kommet utroligt godt fra land med Gro’27-strategien, og det vidner om, at vi skal blive ved med at være proaktive og investere i at forbedre kundeoplevelsen,” siger Michael Christensen, adm. direktør i Dagrofa Foodservice.

I 2025 tog Dagrofa Foodservice – som er en del af Dagrofa-koncernen – hul på Gro’27-strategien, der indeholder en række ambitiøse vækstmål. Årsregnskabet for 2025 for fødevaregrossisten viser, at virksomhedens nye offensive tilgang til markedet allerede har givet pote. Udviklingen skyldes bl.a. en væsentlig tilgang af nye kunder i både den udkørende forretning (663 nye kunder) og i butikskæden Cash & Carry (3.093 nye kunder).

Centrale nøgletal i årsregnskabet 2025:

  • Årets omsætning stiger med 182 mio. kr. og ender på 4,38 mia. kr.
  • Virksomhedens resultat af den primære drift (EBIT) lyder på 71,1 mio. kr., og det svarer til en stigning på 21,5%.
  • Årets resultat for Dagrofa Foodservice lander på 50,5 mio. kr., hvilket er lavere end resultatet i 2024, som var positivt påvirket af, at der er indregnet udskudte skatteaktiver for i alt 31 mio. kr.

Michael Christensen, adm. direktør i Dagrofa Foodservice, sætter disse ord på årsregnskabet:

”Det er virkelig tilfredsstillende at se, hvordan vi over en bred kam har fået ekstra medvind i sejlene takket være den strategiske kurs. Jeg glæder mig over flere ting. F.eks. at vores 30 Cash & Carry-butikker i høj grad har fået endnu bedre fat i de mange de lokale spisesteder og erhvervsdrivende. Det skyldes, at vi har nogle dygtige butikskollegaer med ild i øjnene, som er rigtig gode til at forankre de mange nye salgsinitiativer, som vi er begyndt at søsætte. Det betyder meget for os, at kunderne i stigende grad vælger os til i et meget konkurrencepræget marked.”

Han uddyber:

”Vores strategiske investering i at udvide vores salgsstyrke i den udkørende del af forretningen har også haft stor betydning. Det har medført, at vi i 2025 er blevet meget mere synlige over hele landet, og vi er kommet markant tættere på mange restauranter, kantiner og hoteller. Samtidig har det været et solidt rygstød for os, at vi har fået koblet kunderne på vores nye e-commerce platform. Det er vores største digitale investering nogensinde, og vi har rykket os rigtig meget i forhold til at gøre det nemmere og mere inspirerende at handle med os.”

Derudover har Dagrofa Foodservice i løbet af 2025 forlænget en række større aftaler med bl.a. Comwell Hotels og Compass Group. Desuden er der også blevet indgået flere nye partnerskaber, som f.eks. har medført en landsdækkende leveringsaftale til Lagkagehusets over 100 butikker, samarbejde med Hotel- og Restaurantskolen, aftale med Kylling & Co. og levering til Danske Diakonhjem.

Dagrofa Foodservice består også af en række specialistselskaber, som fødevaregrossisten har helt eller delvist ejerskab over. Specialistselskaberne HKI Ost, Grøn Fokus, Prima Frugt og Dagrofa Bornholm har samlet set igen leveret fremgang. For den samlede forretning inkl. specialistselskaber leverer Dagrofa Foodservice for 4,7 mia. kroner i omsætning i 2025 (fraregnet internt salg).

Øget vækst og 65-års jubilæumsfejring står på menukortet i 2026

Som en del af Gro’27-strategien skal Dagrofa Foodservice senest i 2027 have skabt tilgang af 2.000 nye lokale kunder i den udkørende forretning og 10.000 nye lokale kunder i Cash & Carry.

Derfor handler det ifølge Michael Christensen om at holde snuden i vækstsporet i 2026:

”Vi er kommet utroligt godt fra land med Gro’27-strategien, og det vidner om, at vi skal blive ved med at være proaktive og investere i at forbedre kundeoplevelsen. Selvom der sker meget i verden omkring os og konkurrencen er hård, så forventer jeg, at 2026 bliver et år, hvor vi bliver ved med at levere fremgang i alle dele af forretningen.”

Et af højdepunkterne i 2026 er markeringen af Cash & Carry-kædens 65-års fødselsdag, der for alvor blev skudt i gang i den 1. april.

”Jeg har store forventninger til, at vi i vores jubilæumsår fortsætter med at løfte barren i vores Cash & Carry-butikker, og der er nok at bygge videre på. Sidste år udrullede vi muligheden for at få varer leveret lynhurtigt via Wolt-platformen og for få uger siden har vi færdiggjort moderniseringen af butikkerne i Randers og Nykøbing Falster. Inden længe giver vi også vores kunder adgang til en ny click and collect løsning, der er koblet op på vores landsdækkende butiksnet.”

Michael Christensen siger afslutningsvis:

”Jeg ser helt bestemt optimistisk på fremtiden. Vi står i Dagrofa Foodservice på et meget stærkt fundament, og foodservicemarkedet bliver heller ikke mindre fremover. Samtidig viser tallene fra 2025 tydeligt, at vi får rigtig god respons på at være en fødevaregrossist, der både gør dagligdagen i køkkenerne nemmere og som også bidrager til at udvikle den danske madscene.”

Dagrofa Foodservice er en del af Dagrofa-koncernen, der for nylig præsenterede årsregnskab for 2025 med den højeste omsætning og bedste driftsindtjening i nyere tid.

Årsregnskabet for 2025 bliver endeligt godkendt den 1. maj 2026. 

Skrevet i: Detailhandel og en gros, Foodservice

Seneste nyt fra redaktionen

Claus Meyer bliver forperson for nyt fødevareprogram med Novo Nordisk Fonden i ryggen

FoodserviceFødevareproduktionMiljø og sundhedPolitik og eksport17. 06. 2026

Claus Meyer har brugt 30 år på at forbedre dansk madkultur. Nu bliver initiativtageren til Det Nye Nordiske Køkken forperson for advisory boardet i et nyt karriere- og innovationsprogram for fødevaresektoren, støttet af Novo Nordisk Fonden. - Vi skal løfte de mest talentfulde mennesker i den nye

Dansk kok vinder nordisk paella-semifinale og skal repræsentere Danmark i Valencia

Foodservice17. 06. 2026

Jimmy Holm fra Los Socios i Aarhus har vundet den nordiske og baltiske semifinale i World Paella Day Cup 2026. Den 20. september skal han repræsentere Danmark og Norden i finalen i Valencia, hvor kokke fra hele verden dyster om at lave den bedste paella i rettens fødeby. Paellaens fødeby

Odense har Danmarks bedste smørrebrød: Restaurant Bondestuen vinder landsdækkende kåring blandt 80 udvalgte restauranter i Danmark

AktueltFoodservice17. 06. 2026

Restaurant Bondestuen i Odense er kåret som Danmarks Bedste Smørrebrød 2026 i Opdag Danmarks landsdækkende afstemning. En titel, der ifølge restauranten først og fremmest tilhører gæsterne, byen og det klassiske danske frokosthåndværk. Odense kan nu bryste sig af at have Danmarks Bedste

Køkkenprisen 2026: Her er de nominerede offentlige køkkener

AktueltFoodserviceMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed17. 06. 2026

Landbrug & Fødevarer og Køkkenprisens jury har nu udvalgt de nominerede til Køkkenprisen 2026. Prisen hylder de offentlige køkkener, der med høj faglighed, stolthed og et stærkt fokus på økologi skaber velsmagende måltider med omtanke for både råvarer og mennesker. For syvende år i træk

Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr, og presset på havet vokser

Kød, fisk og fjerkræMiljø og sundhedPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed17. 06. 2026

En ny rapport fra FN’s Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) viser, at fisk og skaldyr spiller en stadig vigtigere rolle i den globale fødevareforsyning. Samtidig advarer rapporten om, at overfiskeri fortsat er en alvorlig udfordring mange steder i verden. Derfor er ansvarlig fiskeriforvaltning

Ny Scope 3-model giver restauranter og erhvervskunder adgang til estimerede CO₂e-data på tusindvis af produkter

DrikkevarerFoodserviceMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

Restauranter, hoteller og erhvervskunder kan nu se det estimerede klimaaftryk på mere end 5.000 vine, spiritus, øl og vand. Kjær & Sommerfeldt lancerer en Scope 3-model, der gør CO₂e-data tilgængelige direkte i virksomhedens sortiment på et langt mere detaljeret grundlag end tidligere. Modellen

Danske partnerskaber øger økologiudvalget

AktueltDetailhandel og en grosMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

Fagfolk fra svenske detailbutikker får inspiration til en partnerskabsmodel, som har været med til at gøre Danmarks marked for økologi tre gange større end i Sverige. Ifølge Økologisk Landsforening er modellen en vigtig inspirationsvej for andre økologimarkeder i Europa. Ti forskellige typer af

Børn og unge har ikke tid nok til at spise frokost

AktueltBrød og kagerForskning og uddannelseMiljø og sundhed16. 06. 2026

Mange børn og unge har så kort tid til at spise frokost, at det kan gå ud over både måltidet og de sunde valg. Fuldkorn og rugbrød er under pres blandt unge danskere. Ændrede måltidsvaner udfordrer både måltidets rolle og traditionelle fødevarer som rugbrød. Samtidig mangler mange børn og unge

Bryggeri- og mejeribranchen samles om øl- og osteparringer på FoodTech

DrikkevarerMejeriMesser og konferencer16. 06. 2026

Med konceptet World of Beer samler FoodTech bryggerier, teknologileverandører, eksperter og andre aktører fra fødevareindustrien. De besøgende blandt andet se frem til at blive klogere på, hvordan de rette sammensætninger kan løfte både øl og oste til nye niveauer. FoodTech finder sted i MCH

’Verdens bedste kok’ Rasmus Munk udnævnt til den første nordiske ambassadør for FN’s Fødevareprogram

FoodserviceFødevareproduktionPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

FN’s Fødevareprogram (World Food Programme/WFP) har udnævnt kokken Rasmus Munk til organisationens nyeste ‘Goodwill Ambassador’. Munk, der står bag restaurant Alchemist og innovationscenteret Spora i København, bliver samtidig WFP’s første nordiske ambassadør. Som den kreative og kulinariske

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

 
 
 
 
Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  • DENIOS ApS

    Vind et fodboldbord til din arbejdsplads

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Skal du til spildevandsfestival på KærligHeden?

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Busch Vacuum Solutions introducerer den intelligente MINK MV 0360 A ECOTORQUE klovakuumpumpe

  • Goderåvarer

    Opskriften på det gode samarbejde og relationer der skaber dansk gastronomi i verdensklasse

  • Ardo NV Denmark Office

    Ardo Agro Rapport giver indblik i dyrkningssæsonen

  • Busch Vakuumteknik A/S

    ARGOS gør fabriksdriften smartere med data og forudsigelig vedligeholdelse

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Vakuumteknologi og dens kritiske rolle i sikker og effektiv genbrug af batterier

  • Dagrofa Foodservice A/S

    HKI Ost sætter strøm til leverancerne

  • Kastberg Is ApS

    Matcha i det moderne dessertkøkken

  • Ardo NV Denmark Office

    Ny bæredygtighedsrapport fra Ardo: sådan arbejder vi fra jord til fryser

Vis alle nyheder fra vores FOKUSpartnere ›

Seneste Nyheder

  • Claus Meyer bliver forperson for nyt fødevareprogram med Novo Nordisk Fonden i ryggen

    17.06.2026

  • Dansk kok vinder nordisk paella-semifinale og skal repræsentere Danmark i Valencia

    17.06.2026

  • Odense har Danmarks bedste smørrebrød: Restaurant Bondestuen vinder landsdækkende kåring blandt 80 udvalgte restauranter i Danmark

    17.06.2026

  • Køkkenprisen 2026: Her er de nominerede offentlige køkkener

    17.06.2026

  • Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr, og presset på havet vokser

    17.06.2026

  • Ny Scope 3-model giver restauranter og erhvervskunder adgang til estimerede CO₂e-data på tusindvis af produkter

    16.06.2026

  • Danske partnerskaber øger økologiudvalget

    16.06.2026

  • Børn og unge har ikke tid nok til at spise frokost

    16.06.2026

  • Bryggeri- og mejeribranchen samles om øl- og osteparringer på FoodTech

    16.06.2026

  • ’Verdens bedste kok’ Rasmus Munk udnævnt til den første nordiske ambassadør for FN’s Fødevareprogram

    16.06.2026

  • Dansk Akvakultur Producentorganisation åbner ny medlemskategori for tangproducenter

    11.06.2026

  • Nyt dansk romfirma lancerer rom modnet på dansk eg

    11.06.2026

  • Tetra Pak reducerer klimaaftryk i værdikæden med 34 procent

    11.06.2026

  • Restaurant Flammen når historisk milepæl og åbner restaurant nummer 20 i Danmark

    11.06.2026

  • Noma genåbner som restaurant – ny ledelse tager over efter turbulent forår

    11.06.2026

Alle nyheder ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik