Miljø og sundhed

En stillesiddende arbejdsdag og en generel tilbøjelighed til at indtage flere snacks under lockdown har betydet, at en tredjedel af danskerne har taget på det

Arla har udstedt sine første grønne obligationer, der skal være med til at finansiere den grønne omstilling på vejen mod en klimavenlig fremtid.  Arla har

Danmarks officielle kostråd er opdateret med anbefaling af mere planterig og klimavenlig mad. Men nogle af os har særlige behov, når det kommer til madens

Skal vi udfase kødet? Kan danskerne ændre deres vaner, når det kommer til kost og adfærd? Det er to emner, der i forlængelse af de

Danskerne indtager fire gange for meget slik, chips og alkohol viser en ny beregning fra DTU. Vi bør skrue kraftigt ned for det gennemsnitlige indtag

Det danske pantsystem slog alle rekorder i 2020 viser et netop offentliggjort årsrapport. Antallet af pantflasker- og dåser slog alle rekorder og voksede med næsten

Som resultat af et internationalt samarbejde mellem bl.a. Aldi Nord og Aldi Syd implementerer Aldi Danmark nu en række nye leverandørkrav, som skal sikre, at

Klimaforandringer truer vores elskede kaffe. I særdeleshed er det kvalitetskaffen, der står for skud Af Jacob Bastrup, Ønsk Kaffe Foto: Justyna Sobesto Forestil dig en

I dagene 15.-16. april er Danmark for femte gang vært ved fødevaretopmødet "Better food for more people". 500 deltagere fra hele verden forventes at logge

I 2030 sigter drikkekartonindustrien mod en indsamlingsgrad på 90 procent og en genanvendelsesgrad på 70 procent, det meddeler ACE, Alliancen for Drikkekartoner og Miljø i