Trods endnu et år i et turbulent og konkurrencepræget kaffemarked styrker BKI foods sin position gennem voksende brands, fortsatte investeringer og den højeste omsætning i virksomhedens historie.
Store udsving i råvarepriser, faldende kaffeforbrug og hård konkurrence har atter præget kaffeindustrien i 2025. Trods udfordringerne oplever BKI foods velvilje fra både kunder og kaffedrikkere, og virksomheden leverer den højeste omsætning i sin historie på 1,24 mia. kr., 15.000 tons ristet råkaffe og et resultat på 14,9 mio. kr.
“Vi er tilfredse med resultatet set i lyset af de markedsforhold, vi opererer under. De seneste år har været turbulente for hele kaffeindustrien, men vores robuste forretningsmodel og langsigtede tilgang viser sin styrke. Vi følger den strategi, vi lagde i 2023, og som løber frem mod 2028. Den skal styrke os i fremtidens marked og sikre, at vi fortsat kan møde kaffedrikkernes behov i en verden, der forandrer sig hurtigt,” siger Henrik Aagaard, administrerende direktør i BKI foods.
Egne brands i vækst
Som en del af strategien har BKI foods de seneste par år investeret målrettet i at forstå forbrugere, markedet og de trends, der former kaffeforbrugerne. Det afspejler sig nu i en positiv udvikling på tværs af virksomhedens brands.
I 2025 relancerede virksomheden BKI-brandet med ny brandstrategi, emballagedesign og kommunikation. Indsatsen har bidraget til en stærk udvikling, og brandet vokser år til dato med 14,4 procent. Samtidig rummer porteføljen Danmarks mest solgte kaffeprodukt, BKI EXTRA, som i 2025 har rundet 4 millioner, solgte poser i detailhandlen. For yderligere at styrke brandporteføljen har BKI også lanceret BKI Signatur PRO – en produktserie udviklet til Out-of-Home-markedet.
Også Black Coffee Roasters fortsætter sin vækstrejse. Brandet, med det farverige univers, vokser år til dato med 40 procent i detailhandlen, målt i volumen, og appellerer særligt til en yngre målgruppe, der efterspørger kvalitet, livsstilsbrands og moderne kaffeoplevelser. I løbet af året har BKI foods desuden lanceret Black Coffee Roasters Barista PRO-serien til professionelle kunder, for at kunne tilbyde eksklusive kvalitetskaffeløsninger til erhvervsvirksomheder.
“Vi ser en positiv udvikling i vores brandportefølje. Forbrugerne efterspørger både kvalitet, gode smagsoplevelser og brands med relevans i deres hverdag. Derfor investerer vi målrettet i at udvikle vores brands og styrke deres position på tværs af både detailhandel og Out-of-Home-markedet. Det er en vigtig del af vores langsigtede vækststrategi,” siger Henrik Aagaard.
Styrket samarbejde med kunder og fortsat vækst på eksportmarkeder
BKI foods har i løbet af året styrket samarbejdet med kunder omkring deres egne varemærker, særligt på de nordiske markeder. Virksomheden oplever fortsat vækst i både Sverige og Norge, og eksporten udgør nu ca. 30 procent af den samlede forretning.
“Vores vækst bygger på stærke og langvarige relationer. Vi tror på ordentlighed, høj kvalitet og tæt samarbejde med vores kunder. Det gælder både vores egne brands og de løsninger, vi udvikler sammen med kunder under deres egne varemærker. Den tilgang vil vi fortsætte med at styrke i de kommende år,” siger Henrik Aagaard.
Investeringer skal fremtidssikre forretningen
Som led i virksomhedens strategiske udvikling har BKI foods fortsat investeret i nye produktionslinjer. Investeringerne skal styrke effektiviteten og samtidig sikre de nødvendige kapabiliteter til et marked, hvor efterspørgslen efter hele bønner og specialiserede kaffeoplevelser fortsat vokser.
I løbet af året har BKI foods desuden offentliggjort sit første bæredygtighedsprogram ’Kaffe med omtanke’, der sætter retningen for virksomhedens arbejde med bæredygtighed frem mod 2040 gennem hele værdikæden. Trods en øget produktion på 32 procent siden 2021, har BKI foods sænket egen absolutte CO2-udledning med 7 procent i samme periode. Fra 2021 har virksomheden ligeledes reduceret egen direkte CO2-udledning pr. kg ristet kaffe med hele 29 procent.
Forventninger til 2026
I BKI foods forventer man fortsat usikkerhed på markederne i 2026, som vil påvirke efterspørgslen og afsætningsmulighederne. Alligevel ser virksomheden positivt på udviklingen i det kommende år.
“Selvom vi ser ind i et marked, der fortsat vil være præget af usikkerhed, forventer vi en mindre stigning i afsætningen af kaffe. Lavere kaffepriser i andet halvår vil påvirke omsætningen, men vi forventer i 2026 at fastholde et resultat på niveau med 2025,” siger Henrik Aagaard, administrerende direktør i BKI foods.
