• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Detailhandel og en grosMarkedsføring09. 05. 2011 | Redaktionen

Første kvartal af 2011 har været skidt for Kellogg's i Europa. Salget er faldet med 12 procent, og morgenmadsgiganten forudser hårde tider i et meget konkurrencepræget europæisk marked. Trods det faldende salg vil Kellogg's stadig forsøge at øge sine markedsandele i de europæiske lande.

Detailhandel og en grosMarkedsføring09. 05. 2011 | Redaktionen

Efter syv måneder med konstante prisstigninger, faldt FAOs prisindex på visse mejeriprodukter i marts. Global Dairy Price Index indeholder verdensmarkedspriser på bl.a. smør og diverse former for mælkepulver, så det var godt nyt for især mange fattige lande, at indextallet faldt med 2,4 procent. Ser man alene på det såkaldte WMP-produkt (Whole Milk Powder) var faldet helt oppe

MarkedsføringMejeri09. 05. 2011 | Redaktionen

Falsled Kro på Fyn har vendt underskuddet fra 2009 på 426.000 kr. til et lille overskud efter skat på 207.000 kr. sidste år ud af en omsætning på knap 12 mio. kr. Kroen ejes af Grønlykke-familien, der blandt andet står bag gourmet-koncernen Løgismose, den københavnske restaurant Kong Hans og chokoladevirksomheden Summerbird. Klik på overskriften for at læse relaterede

FoodserviceMarkedsføring09. 05. 2011 | Redaktionen

Findus har lanceret frosne grøntsagsblandinger i alubakker klar til at komme på grillen (eller i ovnen). Der er tale om en Middelhavsblanding med blandt andet forstegte kartofler, squash, gulerødder, rødløg,  peberfrugt og broccoli og en Nordisk rodfrugtblanding, der består af blandt andet forstegte kartofler, gulerødder, pastinakker, løg og rodselleri. Tilberedningstid på

Frugt og grønt09. 05. 2011 | Redaktionen

Wal-Mart topper igen magasinet Forbes liste over de 500 største virksomheder i USA. Det er anden gang i træk - og ikke mindre end ottende gang på ti år. Wal-Mart kunne i 2010 notere sig en omsætning på 421 milliarder dollars og et overskud på 16 milliarder dollars. Det har dog ikke været et let år for Wal-Mart, skriver Fortune. Omsætningen i USA er faldet syv kvartaler i træk.

Detailhandel og en grosMarkedsføring06. 05. 2011 | Redaktionen

Landets fødevareminister, Henrik Høegh (V) mener ikke, at det er en god ide at sænke momsen på fødevarer. Han forklarer i et debatindlæg i Jyllandsposten: - Der er flere ting, man skal huske, når man snakker forbrug af penge til fødevarer. For det første er det tidligere set på franske restauranter efter en momsnedsættelse, at restauranterne blot hævede prisen tilsvarende. Det

MarkedsføringPolitik og eksport06. 05. 2011 | Redaktionen

Cirka 40 medarbejdere i teknisk afdeling på Tulips fars- og konservesfabrik i Vejle har genoptaget arbejdet efter et døgns strejke, oplyser P4 Trekanten. Medarbejderne gik hjem i går på grund af utilfredshed med løn- og arbejdsforhold, men valgte altså at genoptage arbejdet ved seks-tiden her til morgen. Fabrikken har fungeret under arbejdsnedlæggelsen, fordi virksomhedens egne

Kød, fisk og fjerkræ06. 05. 2011 | Redaktionen

Flere afgrøder, især raps, frøgræs og vinterbyg og vinterhvede, begynder at tørste mange steder. Værst ser det ud i det sydvestlige Jylland. Men også på Stevns og Vestmøn er DMI’s såkaldte tørkeindeks ved at nærme sig det røde felt. - Jorden er tør og hård, og det begrænser væksten, konstaterer planteavlschef ved Dansk Landbrug Sydhavsøerne, Claus Nørgaard, til P4

Frugt og grønt06. 05. 2011 | Redaktionen

De sidste nætter med frost har for mange østjyske frugt- og bæravlere mest af alt mindet om en kamp på liv og død. For når planterne først har sat deres blomster, så kan de ikke tåle frost, fortæller P4 Østjylland. - Hvis eksempelvis en jordbærplante får frost, så kan man se det med det samme. De hvide jordbærblomster får sorte pletter, og så giver de ikke nogle bær, fortæller

Frugt og grønt06. 05. 2011 | Redaktionen

Det kommer helt bag på direktøren for Ingstrup Mejeri, at Arla i dag i et radioprogram i DR's P1 fortalte, at Arla vil sende maskinerne i det nu lukkede Hirtshals Mejeri til Sverige - fordi der er brug for dem der. Hans Smidth Andersen fra Ingstrup Mejeri har nemlig budt ind på mejeriet. Og da han mødtes med Arla og Hjørrings borgmester for nogle uger siden, fik han intet at

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Dansk burgerrestaurant blev nummer 13 ved VM i USA

    22.10.2026

  • Specialdesignede storkøkkenløsninger til nyt kontorhotel i historisk bygning

    22.10.2026

  • Dansk Akvakultur: Danmark skal følge EU’s ambitioner om øget fiskeproduktion

    22.10.2026

  • Jespers Torvekøkken overtager cafédriften på Dokk1 i Aarhus

    22.10.2026

  • Musik kan forstærke smagen af din mad

    22.10.2026

  • Dansk sommelier blandt verdens ti bedste – Norge tog VM-titlen

    20.10.2026

  • Ældgammel teknik kan ændre kedelig smag i bønner

    20.10.2026

  • Dansk Vegetarisk Forening: Kombinér frit kødvalg med plantebaseret som standard

    20.10.2026

  • Ny Ninja-undersøgelse afslører: 87 procent af danskerne spiser for lidt fisk

    20.10.2026

  • Ny landsdækkende indsats: Mere end 90 aktører vil øge forbruget og produktionen af bælgfrugter

    20.10.2026

  • FoodTech samler eksperter om løsninger til vand- og energioptimering

    15.10.2026

  • Et år med producentansvar: Fødevarebranchen kæmper med uigennemskuelige priser

    15.10.2026

  • Kollagen, lilla rodfrugter og funktionel mad: Her er fremtidens fødevaretrends

    15.10.2026

  • Tre danske virksomheder i kapløbet om nordiske priser for bæredygtig fisk

    15.10.2026

  • FødevareDanmark: Data fra de danske naturskove sår ny tvivl om grundlaget for kvælstofreguleringen

    15.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}