• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Foodservice25. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

For mange hjemmearbejdende danskere er kantineordningen blevet byttet ud med køleskabet under corona-pandemien. Men måltidet midt på dagen er afgørende for fællesskabsfølelsen og medarbejdernes trivsel og sundhed i en tid fuld af omvæltninger. Snart et år er gået, siden Danmark første gang lukkede ned for at forhindre spredningen af Covid-19. Det har blandt andet betydet

Foodservice25. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Group COO i DLG-koncernen, Niels Søren Rasmussen, har af personlige årsager besluttet sig for at fratræde sin stilling. Jesper Pagh bliver ny Group COO og indtræder samtidig i koncerndirektionen. Niels Søren Rasmussen kom til DLG-koncernen i 2004, hvor han siden har varetaget en række ledende stillinger. Fra 2013 til 2018 stod han som administrerende direktør i spidsen for

FødevareproduktionLandbrug25. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Den dansk-tyske tech-startup WineJump har ikke blot fjernet mellemmanden, men også løst udfordringerne i forbindelse med told og skat på tværs af EU-lande. Den dansk-tyske tech-startup WineJump fejrer i disse dage sin 1-års fødselsdag, efter at virksomheden gik i luften som vinbranchens svar på Airbnb tilbage i marts 2020. Ligheden skal findes i, at vinproducenterne selv

AktueltDetailhandel og en grosDrikkevarer24. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Med ambition om at omstille slagterierne ved at erstatte kødet i kødhakkerne med grøntsager lancerer Planteslagterne nu den økologiske Plantefarsen. Den nye plantefars er lavet af almindelige grøntsager helt uden uden e-numre og tilsætningsstoffer og er starten på et nyt kapitel for Planteslagterne, nemlig semi-convenience produkter. Her kan forbrugeren selv kan gå i køkkenet

FødevareproduktionMarkedsføringTop24. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Fra 1. juni og til udgangen af august vil det Japanske Tårn i Tivoli have besøg af de to, tostjernede Michelin-restauranter, AOC og færøske Koks, der med et pop-up koncept vil give gæsterne et indblik i de to køkkeners filosofi, stil og råvaretilgang. Det er ikke hvem som helst, der får lov til at lave pop-up restauranter i den 177 år gamle have, det er nemlig to

Foodservice23. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Det er over et år siden, at Burger King lancerede den plantebaserede burger, Rebel Whopper, i Danmark. Nu skal navnet justeres, så det bliver nemmere at finde planteburgeren på menukortet. Det bliver sværere og sværere at kende forskel på den traditionelle burger og de plantebaserede pendanter, der i de seneste år er dukket op på menukortene hos flere af de store kæder.

Foodservice23. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Når Danmarks mange dygtige talenter indenfor gastronomi/konditori lige kan mærke kokkehuen løfte sig lidt ekstra, så er det, når de modtager Den Gyldne Rose. Denne ære er nu overgået Dennis Justesen Nielsen. Den Gyldne Rose er en æresbevisning, som blev stiftet i 2016 til minde om Viborgs verdenskendte chefkonditor Gert Sørensen. Gert Sørensen blev især kendt for sit virke

Brød og kager23. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Nok er vin på dåse ikke et stort fænomen herhjemme, men ser vi på verden omkring os, er det et spørgsmål om tid. Der er flere fordele ved vin på dåse, såsom bæredygtighed, mindre spild og billigere transport over store afstand. Ifølge analysevirksomheden GlobalData, er det næste helt store hit på vinmarkedet, vin på dåse: - Selvom vin på dåse som koncept stadig er i et

DrikkevarerEmballageTop23. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Ifølge Dansk Detail er butikkerne klar til at levere en sikker genåbning. Vi skal forhindre udtalt butiksdød i provinsen og kan styre smitteadfærden i butikkerne, siger brancheorganisationen. Landets detailbutikker kan gennemføre en forsvarlig åbning. Sådan lyder løftet fra Dansk Detail på vegne af godt 2.000 butikker til myndighederne og eksperterne, der i øjeblikket

AktueltDetailhandel og en gros22. 02. 2021 | Kasper Mundt-Nielsen

Ny frontkvinde i dagligvarekæden bliver Charlotte Nilsson Norby, der kommer fra et job som direktør i Løgismose Meyers, med ansvaret for Løgismose. Før da havde hun en ti år lang karriere i det fælles nordiske indkøbsselskab Coop Trading. Og tidligere var hun 12 år i den globale fødevarevirksomhed Mars, hvor hun havde en række jobs på dansk, nordisk og europæisk niveau. -

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  •  13-08-2020

    Få mere plads med et depot til farlige medier ›

    DENIOS ApS
  •  11-08-2020

    Vegetariske måltidspandekager ›

    Merrild Lavazza Danmark ApS
  •  11-08-2020

    Er du klar til at finde din indre Sherlock Holmes frem? ›

    DENIOS ApS
  •  11-08-2020

    Mink hjælper med til produktivitet og økonomi i Kerteminde ›

    Busch Vakuumteknik A/S
  •  06-08-2020

    AGV løsninger fra SEW ›

    SEW-EURODRIVE
  •  06-08-2020

    På med udstyret og bliv stilsikker på din arbejdsplads ›

    DENIOS ApS
  •  04-08-2020

    Fang dine ætsende væsker før de får fat i din pengepung ›

    DENIOS ApS
  •  04-08-2020

    Kåret som en af Tysklands største virksomheder ›

    Busch Vakuumteknik A/S
  •  30-07-2020

    Kan dine temperaturfølsomme medier holde varmen? ›

    DENIOS ApS
  •  28-07-2020

    Miljøvenlig rengøring af industrielle dele? ›

    DENIOS ApS
Hent flere

Seneste Nyheder

  • Restaurant Møntergade gør sit smørrebrød til firmafrokost

    24.09.2026

  • Fra kantiner til koncertoplevelser: Compass Group udvider samarbejdet med DR

    24.09.2026

  • Alkoholfri Heineken nu på fad i Danmark

    24.09.2026

  • Nordisk undersøgelse: Seks ud af ti unge drikker energidrikke hver uge

    24.09.2026

  • Europas bedste økologiske landmand bor på Fyn

    24.09.2026

  • 85 år med Stryhn’s: Hvad er det egentlig, danskerne elsker ved leverpostej?

    22.09.2026

  • ”Intermission” på Alchemist: Fem måneder om året skal bruges til kreativ fordybelse

    22.09.2026

  • Københavns Rådhus sætter Svanemærket på menuen

    22.09.2026

  • Cateringmesse Øst samlede branchen til en dag med smag og gode snakke

    22.09.2026

  • Ny landsdækkende hotel-indsats mod madspild redder overskudsmad lokalt

    22.09.2026

  • McDonald’s i opgør med gammel burgermyte: Danskerne tror, at burgerne ikke er frisklavet

    17.09.2026

  • Dansk firma vil omdanne CO₂ til protein til fødevarer

    17.09.2026

  • Dansk havbrug bliver verdens første akvakulturvirksomhed med Science Based Targets for Nature

    17.09.2026

  • Rester fra grøntsagsproduktion kan gøre fødevarer mere holdbare

    17.09.2026

  • Søstrene Grene vinder Kantineprisen 2026

    17.09.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}