Når HI Tech- & Industry Scandinavia 2023 den 3. oktober åbner dørene, er det 60 år siden, at den første HI-messe blev afholdt. Rigtig meget har ændret sig – dog er HI stadig et oplagt sted at mødes for at blive opdateret på avanceret teknologi og industrielle løsninger. I år bliver hallerne som vanligt fyldt med automatisering, robotter og maskiner – og fødevareteknologi. Knap 570 udstillere står klar i de 12 haller til at præsentere de seneste teknologiløsninger. Derudover byder messen på et stærkt aktivitetsprogram. Og Plus Proces er med hele vejen.
Det vigtigste område – set med FødevareFokus-briller – er hal D, der er dedikeret til fødevareteknologi. Her kan man møde en række virksomheder med speciale i den nyeste teknologi inden for maskiner og udstyr til fødevareindustrien som eksempelvis procesteknologi, hygiejneteknik, automatisering, ingredienser, laboratorieudstyr, fødevareemballering m.m.
En af de store højdepunkter i hal D er International Food Contest (IFC), der er mejeribranchens mødested. Her udstilles nationale og internationale mejeriprodukter, og udstillingen byder på smagsprøver og faglige bedømmelser af mejeribranchens produkter.
Med tiden har udstillingen fået betydelig international opmærksomhed, og den seneste udstilling havde cirka 1.200 tilmeldte produkter fra forskellige lande i Norden og Europa.
IFC arrangeres af Mejeriforeningen, Foreningen Danmarks Privatmejerier, Dansk Oste- og Smørforening og Foreningen af mejeriledere og funktionærer i samarbejde med MCH.
Stærkt aktivitetsprogram
Som vanligt byder messen på et væld af aktiviteter og eventområder, der er med til at gøre messen til industriens centrum for viden, innovation og udvikling.
Det gælder eksempelvis det teknologiske fremtidsunivers Technomania, 3D TECH, der har fokus på 3D-print, og The Smart Company, som beskæftiger sig med integration, transparens, digitalisering, transformering og business.
Aktivitets- og eventområderne tæller også Svejsebrancheklubben, der ligesom resten af messen favner morgendagens teknologier, og DI Produktion, der som noget nyt forestår et stort område til netværk, inspiration og faglige oplæg – alt sammen med fokus på mærkesagerne grøn omstilling, arbejdskraft i verdensklasse og digitalisering og automatisering.
Endelig udspiller også en række konkurrencer og prisuddelinger sig på årets HI-messe – det gælder HI Sustainable Development Award, DM i 3D-print, International Food Contest og DIRA Automatiseringsprisen 2023.
Stor optakt
Plus Proces bringer en omfattende optakt til messen. Bladet er en samling af artikler, baggrundsviden, cases samt produkt-/messeomtaler; alle med udgangspunkt i de udstillende virksomheder og messens øvrige aktiviteter – og alle med afsæt i fødevareteknologien.
Det er blevet til 72 siders messeoptakt. Læs hele messeoptakten i Plus Proces.
TechMedia A/S og derved Plus Proces udstiller på HI Tech & Industry Scandinavia på stand G5772.
