• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Forskning og uddannelse13. 09. 2010 | Redaktionen

Nu vil en række eksperter sætte fokus på "rødvinsmedicin" – resveratrol. Resveratrol menes at kunne forebygge kræft, modvirke hjerte-kar-sygdomme og hæmme aldringsprocessen. Stoffets effekt i mennesker er endnu ikke videnskabeligt dokumenteret, men der bliver arbejdet hårdt på det. Resultaterne af arbejdet præsenteres på den internationale konference Resveratrol 2010, der

Forskning og uddannelse10. 09. 2010 | Redaktionen

- Økologiske æbler fra udlandet overhaler de danske, fordi vi ikke har brugt kræfter nok på at udvikle de rigtige, robuste sorter, som kan trives under de særligt strenge regler, vi har for dyrkning af økologisk frugt i Danmark. Så det danske øko-æble er truet, lyder det fra producentsammenslutningen. Danske Økologiske Frugtavlere, der igangsætter et fælles

Frugt og grøntØkologi og bæredygtighed10. 09. 2010 | Redaktionen

Hvis ikke den danske plantagevirksomhed United Plantations i Malaysia garanterer sine ansatte sikre arbejdsvilkår og hurtigst muligt stopper brugen af farlige sprøjtegifte, vil Arla ikke længere bruge plantagens palmeolie, der i dag anvendes til bl.a. pizzatopping. Kravet kommer efter, at United Plantations efter flere dages tavshed udsendte en pressemeddelelse, hvor

FødevaresikkerhedMejeriMiljø og sundhed10. 09. 2010 | Redaktionen

Den lille saftvirksomhed Sunprojuice.dk i Sorø føler sig som offer for alt for langsom sagsbehandling. Firmaet blev for to år siden anklaget for massiv snyd med varedeklareringer og idømt en bøde på 30.000 kroner, som er maksimum i den slags administrative sager. Men samtidig er Sunprojuice.dk sigtet for omfattende bedrageri til en værdi af 14 mio. kroner. Men siden

FødevaresikkerhedMarkedsføring10. 09. 2010 | Redaktionen

Slagterikoncernen Danish Crown gøres nu klar til fusioner og eksterne investorer. Koncernen skal på aktier, mener selskabets bestyrelse. Konkret er der forelagt et forslag om at flytte alle andelskoncernens kommercielle aktiviteter ind i et nyt Danish Crown A/S. Rygterne vil ifølge Jyllandsposten vide, at en kommende fusionspartner muligvis er Westfleisch (omsætning 14 mia.

Kød, fisk og fjerkræ10. 09. 2010 | Redaktionen

Danish Crowns svenske datterselskab KLS Ugglarps og den svenske virksomhed Atria Supply har netop indgået en samarbejdsaftale. Aftalen starter den 4. oktober og betyder, at Atria Supply skal udbene et mindre antal delstykker for KLS Ugglarps i de næste to år. Samarbejdet skyldes, at KLS Ugglarps har fået flere svin til slagtning, og ved at flytte en del af udbeningen til Atria

Kød, fisk og fjerkræ10. 09. 2010 | Redaktionen

Fyens Stiftstidende har sammen med Sund på job og Udviklingsforum netop udpeget Rynkeby i Ringe som Fyns sundeste virksomhed. I begrundelsen kaldte dommerne Rynkebys sundhedsplan for ”det mest ambitiøse, mest gennemarbejdede projekt” blandt alle kandidaterne i konkurrencen. Adm. direktør Jørgen Dirksen er stolt af, at der bliver lagt mærke til den målrettede indsats, Rynkeby

Miljø og sundhed10. 09. 2010 | Redaktionen

For år tilbage sendte fiskere ved Vestkysten blåmuslinger til Nederlandene. Nu er muslingerne reserveret edderfuglene. - Det er eksperter i miljøministeriet, som har vurderet, at der ikke er flere blåmuslinger i Vadehavet, end der skal være til den store bestand af fugle, som bruger Vadehavet som spisekammer, og det er især edderfugle, siger fuldmægtig Maria Krohn fra

Kød, fisk og fjerkræ10. 09. 2010 | Redaktionen

Der er netop indgået aftale om, at den finske fødevarekoncern HKScan for 178 mio. kr. overtager den fulde aktiekapital i Rose Poultry. Det forventes, at overtagelsen sker i løbet af efteråret, hvis handlen godkendes af konkurrencemyndighederne. Hvad salget kommer til at betyde for slagteriets afdelinger, er ifølge adm. direktør Per V. Møller stadig usikkert. HKScan overtager

10. 09. 2010 | Redaktionen

Christina Rasmussen er udnævnt til CFO/Økonomidirektør i Carlsberg Danmark. Hun kommer fra en stilling som CFO og medlem af koncernledelsen i Toms Gruppen A/S. Christina Rasmussen afløser Jan Thieme Rasmussen, som er udnævnt til Vice President Finance i Carlsberg Group.

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

  • Nyt magasin sætter fokus på saltets betydning i fødevareproduktionen

    27.10.2026

  • Burger King lancerer ny hot burger med Tabasco

    27.10.2026

  • Smørrebrødsiværksætter køber historisk restaurantskib i Nyhavn

    27.10.2026

  • Royal Unibrew og Tivoli forlænger partnerskab

    27.10.2026

  • Prisen blev delt i to: Kommunale kantiner og hospitalskøkken løber med Køkkenprisen

    27.10.2026

  • Dansk burgerrestaurant blev nummer 13 ved VM i USA

    22.10.2026

  • Specialdesignede storkøkkenløsninger til nyt kontorhotel i historisk bygning

    22.10.2026

  • Dansk Akvakultur: Danmark skal følge EU’s ambitioner om øget fiskeproduktion

    22.10.2026

  • Jespers Torvekøkken overtager cafédriften på Dokk1 i Aarhus

    22.10.2026

  • Musik kan forstærke smagen af din mad

    22.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}