FødevareFOKUS – Side 2 – Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

Dansk vinder af fransk innovationspris

Aktuelt21. 03. 2023

Cabinplant A/S vinder innovationsprisen Trophées de l’Innovation for deres multihead veje- og pakkemaskine MHW SF Extreme-løsning til fuldautomatisk vejning og emballering af særligt klæbende produkter. Prisen er vundet på CFIA, der er en international udstilling for fødevareteknologi i Frankrig. -Hos Cabinplant er vi stolte over, at vores løsning er blevet udvalgt af et panel af […]

Geia Food har købt ind i Finland

Aktuelt21. 03. 2023

Geia Food har opkøbt selskaberne Topfoods Finland OY og TFR Topfoods Retailing OY og ekspanderer dermed på det finske marked med produkter målrettet foodservice og industrikunder. Danske Gaia Food har haft checkhæftet frem for at kunne ekspandere i Finland og Norden. De har købt Topfoods Finland OY og TFR Topfoods Retailing OY. “Topfoods er en […]

Too Good To Go har reddet 200 mio. måltider fra skraldespanden

Detailhandel og en grosMiljø og sundhed21. 03. 2023

Too Good To Go har rundet en stor milepæl med 200 mio. reddede måltider på globalt plan. Siden lanceringen af appen har Too Good To Go i Danmark alene reddet over 13,7 mio. måltider takket være partnere som Netto, Lidl, Coop, Q8, Scandic og Lagkagehuset. Too Good To Gos milepæl med 200 mio.

Sticks går grønt med dansk plante-startup

FoodserviceMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed21. 03. 2023

Sushikæden Sticks’n’Sushi er teamet op med den danske start-up MATR, der producerer plantebaserede alternativer til kød. Samarbejdet sætter MATRs fermenterede planter på menuen på deres 25 restauranter i København, London og Berlin. Sticks’n’Sushi har gennem mere end 25 år lært danskerne at

06-03-2023
16 af de bedste franske desserter til din inspiration ›

Kastberg Is ApS
02-03-2023
Besparelser på vedligeholdelsesomkostninger (GmbH) ›

Busch Vakuumteknik A/S
01-03-2023
Mød os på Madværkstedet Bornholm ›

Dagrofa Foodservice A/S
28-02-2023
Steam Infusion giver lavere energiforbrug og bedre produktion ›

Spirax Sarco Danmark
28-02-2023
Enorme besparelser på vedligeholdelsesomkostninger med Busch ›

Busch Vakuumteknik A/S
28-02-2023
Er du også enige i, at træning og den gode kaffeoplevelse går hånd i hånd? ›

Merrild Lavazza Danmark ApS
23-02-2023
Sådan forbereder du dig, inden Arbejdstilsynet kommer ›

DENIOS ApS
16-02-2023
Omkostningseffektiv vakuumteknologi ›

Busch Vakuumteknik A/S
14-02-2023
Vintertid er simretid ›

Dagrofa Foodservice A/S
09-02-2023
Opvarm eller tør dine prøver 30% mere energieffektivt ›

DENIOS ApS

Hent flere

Nyt specialølkoncept hos SPAR

Detailhandel og en grosDrikkevarer21. 03. 2023

Nu kan kunder i supermarkedskæden SPAR opleve et helt nyt øl-koncept, som byder på et bredere sortiment og gør det mere inspirerende at købe øl. Det nye koncept sker i samarbejde med Carlsberg og Royal Unibrew. I supermarkedskæden SPAR, som er en del af fødevarekoncernen Dagrofa, er der kommet

Rådet for Sund Mad: Vi tager for meget mad fra kantinens buffet

FoodserviceMiljø og sundhed21. 03. 2023

Bugnende buffeter og store portioner leder ofte til automatisk overspisning og madspild, hvilket øger risikoen for overvægt og belaster klimaet unødvendigt. Kender du også til at spise for meget, når du går ombord i buffeten? Så er du ikke alene. En YouGov-undersøgelse fra 2021 viser, at op mod

Har du god innovativ ide? Så få den afprøvet

Forskning og uddannelse16. 03. 2023

Food & Bio Cluster Denmarks har lanceret en idékonkurrence, og hjernen bag den bedste idé vinder 25.000 kroner og tre måneders husleje i ét af Food & Bio Cluster Denmarks inkubationsmiljøer Arbejder du med en forretningsidé inden for fødevarer og bioressourcer, som der endnu ikke er

Kokkeelever indtager badehotel

Forskning og uddannelseMarkedsføring16. 03. 2023

Den 23. marts venter der både kokke og gæster på Stella Maris en oplevelse ud over det sædvanlige. Det sydfynske badehotel og restaurant overdrager køkkennøglerne til elever fra Svendborg Food, der for en aften får lov at fremvise deres evner med potter og pander for et betalende

Ny bog er en hyldest til de gode irske råvarer

Markedsføring16. 03. 2023

I ugen for Skt. Patrick's Day lancerer den irske Michelinkok JP McMahon bogen An Alphabet of Aniar: Notes for a New Irish Cuisine, som er et kulturelt opslagsværk til mad fra den grønne ø. McMahon er et kendt navn på den danske madscene, ikke mindst på grund af sin restaurant i Galway, som ofte har

Sebastian Holberg Svendsgaard er landets næste Bocuse d’Or-deltager

Dansk vinder af fransk innovationspris

Geia Food har købt ind i Finland

Too Good To Go har reddet 200 mio. måltider fra skraldespanden

Sticks går grønt med dansk plante-startup

/Nyheder

16 af de bedste franske desserter til din inspiration ›

Besparelser på vedligeholdelsesomkostninger (GmbH) ›

Mød os på Madværkstedet Bornholm ›

Steam Infusion giver lavere energiforbrug og bedre produktion ›

Enorme besparelser på vedligeholdelsesomkostninger med Busch ›

Er du også enige i, at træning og den gode kaffeoplevelse går hånd i hånd? ›

Sådan forbereder du dig, inden Arbejdstilsynet kommer ›

Omkostningseffektiv vakuumteknologi ›

Vintertid er simretid ›

Opvarm eller tør dine prøver 30% mere energieffektivt ›

Nyt specialølkoncept hos SPAR

Rådet for Sund Mad: Vi tager for meget mad fra kantinens buffet

Har du god innovativ ide? Så få den afprøvet

Kokkeelever indtager badehotel

Ny bog er en hyldest til de gode irske råvarer

Læs også TechMedias 3 fødevaremagasiner online

Annoncering i TechMedias 3 fødevaremagasiner

KONTAKT