FødevareFOKUS

Skæve frugter og grøntsager får en chance mere

Aktuelt18. 05. 2018

Ujævne tomater, krumme agurker, skæve peberfrugter og andre uensartede grøntsager kan nu købes i udvalgte butikker i stedet for at blive frasorteret, når de høstes. I dansk landbrug spildes der årligt mere end 33.000 ton grøntsager, estimerer Nordisk Ministerråds rapport “Food losses and waste in primary production – Data collection in the Nordic countries”. Det […]

Coop lukker 16 mindre brugser

Aktuelt17. 05. 2018

15 Dagli´Brugser & LokalBrugser, der gennem en årrække har givet underskud, bliver nu lukket, oplyser Coop i en pressemeddelelse. Allerede den 30. juni lukker butikkerne i Hornsyld, Gørding, Taulov, Nykøbing Mors, Thisted, Resen, Ullerslev, Årslev, Arden, Holbøll Plads i Aalborg SØ, Suldrup, Hjortekær, Smidstrup Strand, Kragelund og Viborg samt Brugsen på Amagerbrogade i København. – […]

Få smagen af Frankrig midt i København

DrikkevarerFoodservice, catering og restauranterMesser og konferencer18. 05. 2018

Går din sommerferie ikke til Frankrig i år, så fortvivl ikke, du kan nemlig opleve ægte fransk stemning i København i dagene når Torvehallerne omdannes til et fransk marked ned fokus på den franske madkultur og en hyldest til aperitiffen fredag d. 8. og lørdag d. 9. juni for herefter at blive afløst

Pølseindustrien sikrer millioner til Danish Crown

Foodservice, catering og restauranterFødevareproduktionKød, fisk og fjerkræMarkedsføring, økonomi og personalia18. 05. 2018

Danish Crown har længe været enorme inden for slagtning af dyr og salg af kød. Men en lille niche, hvor Danish Crown sælger naturtarme til pølseproducenter, er ved at vokse sig stor. I regnskabet for første halvår for Danish Crown fremhæves tarmsalget, der ligger i selskabet Dat-Schaub, med rosende

13-11-2017
Undgå krydskontaminering med Pharmaflo varmevekslere ›

Alflow Scandinavia A/S
13-10-2017
Søger du inspiration og gode idéer til brug af kaffe? ›

Merrild Lavazza Danmark ApS
15-09-2017
Program for Konferencesessionen “Rengøringskvalitet” ›

Hygiejnefokus
06-09-2017
Stabil palletering af italienske delikatesser ›

Palcut A/S
31-08-2017
Bureau Veritas International Food Conference ›

Bureau Veritas Certification
28-08-2017
Husk Første-Tirsdagsmøde i Odense ›

Hygiejnefokus
25-08-2017
Velkommen på Dansk Rengøringsmesse ›

Hygiejnefokus
18-08-2017
Vise ord om laboratorie automatisering, del 2. ›

Laboratory, Automation & Technology (LAT) A/S
18-08-2017
Produktnyhed: TMCHallcrest termometerstrips ›

Buhl & Bønsøe
17-08-2017
Nordic’s biggest alliance for food and agriculture certifications ›

Bureau Veritas Certification

Hent flere

Seks flasker whisky til salg for over 4 millioner

DrikkevarerMarkedsføring, økonomi og personalia18. 05. 2018

Seks flasker af den meget sjældne Macallan Lalique-whisky kan nu købes for godt 4 millioner kroner. Lalique Collection er et samarbejde mellem den skotske whiskyproducent The Macallan og den franske krystalglasspecialist Lalique, som sammen har skabt en af verdens mest eftertragtede og

Røde partier vil have stop for sprøjtning ved drikkevand

Frugt, grønt og landbrugMiljø og sundhed18. 05. 2018

Det er helt afgørende, at danske forbrugere trygt kan drikke vand fra hanen. Sådan lyder det enstemmigt fra politikerne på Christiansborg, efter at Politiken torsdag kan fortælle om et stigende antal fund af pesticider i grundvandet. Det kan gøre det nødvendigt at rense drikkevandet i større omfang

Historisk enighed i landbruget skal sikre dansk økologi

Økologi18. 05. 2018

I et historisk fælles udspil slår Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening for første gang kræfterne sammen om en plan, der skal bane vej for mere økologi i Danmark. De to organisationer, der ofte har været i konflikt om kursen for landbruget, står bag et udspil, der skal styrke økologi

Kohberg forbedrer bundlinjen

AktueltBrød og kagerMarkedsføring, økonomi og personalia17. 05. 2018

Kohbergs resultat bevæger sig i den rigtige retning. Kohberg kommer ud af 2017 med et mindre negativt resultat, men der er meget mindre end året før. - Vi bevæger os helt klar i den rigtige retning med en markant forbedring i forhold til 2016, siger adm. direktør Peder Christensen, der dog

Ny bestyrelse i Tænketanken Frej

FødevareproduktionMarkedsføring, økonomi og personaliaMiljø og sundhedPolitik, lovgivning og EU16. 05. 2018

Stærke profiler og tunge erhvervsbosser har sagt ja til at gå ind i Tænketanken Frejs nye bestyrelse. De skal sikre endnu mere flyvehøjde til den stadigt unge fødevarepolitiske tænketank. Derudover er Lina Nilsson blevet valgt som de mere end 50 frivilliges repræsentant i bestyrelsen. De fem

Danish Crown tjener flere penge trods pres på priserne

Skæve frugter og grøntsager får en chance mere

Coop lukker 16 mindre brugser

Få smagen af Frankrig midt i København

Pølseindustrien sikrer millioner til Danish Crown

/Nyheder

Undgå krydskontaminering med Pharmaflo varmevekslere ›

Søger du inspiration og gode idéer til brug af kaffe? ›

Program for Konferencesessionen “Rengøringskvalitet” ›

Stabil palletering af italienske delikatesser ›

Bureau Veritas International Food Conference ›

Husk Første-Tirsdagsmøde i Odense ›

Velkommen på Dansk Rengøringsmesse ›

Vise ord om laboratorie automatisering, del 2. ›

Produktnyhed: TMCHallcrest termometerstrips ›

Nordic’s biggest alliance for food and agriculture certifications ›

Seks flasker whisky til salg for over 4 millioner

Røde partier vil have stop for sprøjtning ved drikkevand

Historisk enighed i landbruget skal sikre dansk økologi

Kohberg forbedrer bundlinjen

Ny bestyrelse i Tænketanken Frej

Læs også TechMedias 3 fødevaremagasiner online

Annoncering i TechMedias 3 fødevaremagasiner

KONTAKT