Økologiske ris skal være lettere tilgængelige for de danske forbrugere, og derfor har Nordic Food Partners A/S investeret i en rismølle i Højslev ved Skive. Rismøllen er den første og eneste af sin slags i Danmark og er det seneste tiltag i Nordic Food Partners A/S, som de senere år har transformeret forretningen med henblik på økologisk produktion.
– De sidste tre-fire år har vi investeret mange ressourcer i at udvikle et komplet økologisk risprogram og kan nu tilbyde en komplet vifte af økologiske ris. En af fælderne ved importerede økologiske ris er, at der tit går insekter i poserne, men dette triste aspekt har vi gjort op med på vores lokale rismølle. Vi fryser, optør, møller og pakker selv risene, så vi er helt sikre på kvaliteten, udtaler adm. direktør i Nordic Food Partners A/S, Rene Borgholt.
Nordic Food Partners A/S er allerede blandt de tre største leverandører af økologiske ris i EU og satser nu endnu mere på den bæredygtige produktion. Det var dog ikke årsagen til, at Johnny Øland for nylig valgte at øge sin aktieandel fra 5 pct. til 20 pct. og desuden blive bestyrelsens formand. Det var derimod visionen om branding af ris, og kolonialvarer generelt.
– Jeg har kendt Rene i flere år og ved, at han gør noget ved sine visioner. Når han siger, at de danske forbrugere fortjener økologiske ris, så bliver det sådan. Men det kræver en styrket salgsorganisation og god branding, og derfor er jeg gået yderligere ind i forretningen, forklarer Johnny Øland.
René Borgholt og Johnny Øland har allerede nu flere økologiske tiltag i støbeskeen for løbende lancering i danske supermarkeder, alle udviklet i den 4200 kvadratmeter store produktionshal i Højslev, og hvor en del af målsætningen bag disse er udligne prisforskellen på konventionelle og økologiske kolonialvarer til fordel for forbrugeren.
Nordic Food Partners henter desuden løbende inspiration til at omstille forretningen i retning af økologi fra de globale økologiske netværk, de er medlem af. Her er lande som Pakistan, Cambodia, USA, Thailand og New Zealand også repræsenteret.