Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring18. 09. 2019 | Peter Friis
Martin Daasbjerg har efter sit salg af andeslagteriet i Struer begæret selskabet Dansk Andeudvikling konkurs. I Statstidende fremgår det, at Skifteretten i Holstebro modtog konkursbegæringen fra Martin Daasbjerg og selskabet DAU ApS 6. september, og retten har nu udpeget advokat Jan Bruun Jørgensen fra advokatfirmaet Andersen Partners i Kolding som kurator.
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring16. 09. 2019 | Peter Friis
Større fokus på frugt og grønt i 50 nyindrettede Netto-butikker har øget salget af disse varer, mens der ryger færre sodavand og sukkerholdige produkter i indkøbskurven. Indholdet i indkøbskurvene har ændret sig, efter at Netto har introduceret et helt nyt butikskoncept med større og mere indbydende frugt- og grøntafdelinger. Det nye butikskoncept udbredes på sigt til alle
Detailhandel og en grosFrugt og grøntMarkedsføringMiljø og sundhed16. 09. 2019 | Peter Friis
Forbrugerne skal lettere kunne genkende Danish Crown ved køledisken. Derfor lancerer koncernen mandag et nyt logo og en ny brandidentitet, der skal understøtte virksomhedens omstilling til en mere bæredygtig fremtid. Samtidig bliver Tulip Food Company til Danish Crown Foods. Det er én af de helt store produktionsvirksomheder i Danmark, der nu sætter en ny retning for sine
AktueltFødevareproduktionKød, fisk og fjerkræMarkedsføring13. 09. 2019 | Peter Friis
Kina og USA viser tilbageholdenhed før nye forhandlinger i den aktuelle handelsstrid Kina vil fritage en række amerikanske landbrugsprodukter - herunder sojabønner og svinekød - fra yderligere toldsatser. Det oplyser det statslige kinesiske nyhedsbureau Xinhua ifølge Ritzau. Udmeldingen er den seneste opblødning i det anstrengte forhold mellem verdens to største økonomier,
Politik og eksport13. 09. 2019 | Peter Friis
I et nyt offentligt-privat partnerskab i Nigeria forpligter Arla Foods sig til at fortsætte arbejdet med at udvikle en langsigtet bæredygtig mejeribranche og lokal mejerisektor i Nigeria, ved at hjælpe 1.000 små landbrug med at skabe bedre levevilkår. Arla, der allerede deltager i en række eksisterende udviklingsprojekter inden for den nigerianske mejeribranche, underskrev
Forskning og uddannelseMejeriPolitik og eksport13. 09. 2019 | Peter Friis
Verdens største fødevarevirksomhed forpligter sig til, at nettoudledning af drivhusgasser fra virksomheden skal gå i nul. Der skal ikke være netto drivhusgas-udledning fra Nestlé i 2050. Det annoncerede verdens største fødevarevirksomhed 12. september, hvor virksomheden redegjorde for sin ambition. Dermed forpligter Nestlé sig til det mest ambitiøse mål i Parisaftalen: at
Forskning og uddannelseFødevareproduktionMiljø og sundhed13. 09. 2019 | Peter Friis
Nordzucker forventer et høstudbytte på niveau med sidste år, men med store regionale forskelle. Nordzuckers sukkerproduktion startede på koncernens fabrik i Chełmża i Polen den 12. september og fabrikkerne i de øvrige lande følger efter i disse dage. Produktionen i Nakskov og Nykøbing starter den 1. oktober og den 8. oktober vil oparbejdningen være i gang på alle fabrikker
AktueltFrugt og grøntRåvarer og ingredienser13. 09. 2019 | Peter Friis
Knasende ostesnacks og yoghurter med farverige frugtbobler, der popper i munden. Det lyder måske ikke som det klassiske mellemmåltid før børn. Men det vil Arla gøre op med i lanceringen af en serie af mælkeprodukter, det skal gøre det nemmere at servere sjove, men sunde børnesnacks. Arla Explorers består af seks nye produkter, der er udviklet med hjælp fra nysgerrige børn.
MarkedsføringMejeri11. 09. 2019 | Peter Friis
GEA Denmark har netop ansat Thorbjørn Schütt som Sales Manager for GEA Nordic Food Solutions. Thorbjørn får dermed ansvaret for salg af GEA’s Meat Treatment, Packaging og Slicing produkter i Danmark, Norge, Sverige, Finland, Island og Færøerne. - Jeg glæder mig at blive en del af GEA’s salgsteam og komme ud og fortælle om GEA’s mange muligheder i fødevareindustrien. Desuden er
Markedsføring11. 09. 2019 | Peter Friis
Danish Crown igangsætter en undersøgelse efter tilbagetrækning af oksekødsrapport Aarhus Universitet trak i begyndelsen af september sin oksekødsrapport fra juni 2019 tilbage, efter der var blevet rejst kritik af universitetets samarbejde med Landbrug & Fødevarer og Danish Crown. Efter at have vurderet forløbet trak Aarhus Universitet oksekødsrapporten tilbage med
