Kongelig Hofleverandør Jacob Kongsbak Lassen bliver en del af den nye Meny i Illum, i hjertet af København. Illum ligger blot et stenkast fra Gammel Strand, hvor grundlæggeren Jacob Kongsbak Lassen startede virksomheden i 1883. I en pressemeddelelse skriver den traditionsrige virksomhed, at de glæder sig til at byde velkommen til en helt ny fiskebutik.
– Vi vil med stolthed vise, hvordan vi mener en fiskebutik anno 2022 skal se ud, skriver de.
Partnerskabet med Meny er baseret på fælles værdier og mål, lyder det videre.
