Andersen Winerys æbleisvin "Krystal" får 100 ud af 100 point ved prestigefyldte Vinalies Internationales i Cannes, Frankrig — en bedrift, der placerer Danmark på
Food&Drink med fokus på fastfood og hurtige løsninger
Årets fjerde udgave af branchemagasinet Food&Drink er på gaden – denne gang med tema om fastfood og køkkenets hurtige løsninger. Vi har blandt andet talt med Rasmus Oubæk bag Jagger-burgerkæden og ser nærmere på den sandwich-trend, der har ramt København. Fastfood er kommet for at blive, og findes i mange varianter – både det gæsterne […]
Nyt emballagegreb hos Stryhns Gruppen gør over 500 tons plast genanvendeligt
En ændring i emballagen på Graasten-produkter betyder, at op mod 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt. Bag ændringen ligger et skifte fra papir- til plastetiketter, som gør det muligt at sortere og genanvende den samlede emballage. Grillsæsonen nærmer sig, og selvom det ikke er noget, man ser med det blotte øje, er nogle af […]
