• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Forskning og uddannelseFrugt og grøntFødevareproduktionFødevaresikkerhedMarkedsføringMiljø og sundhed21. 11. 2012 | Redaktionen

Danske forskere og ph.d.-studerende fra de fleste af landets universiteter mødes i disse dage med kolleger fra den brasilianske fødevareforskningsinstitution, Embrapa, i en fælles workshop. Målet er at videreudvikle de bånd, som blev knyttet allerede sidste år, da Styrelsen for Forskning og Innovation sammen med forskere fra flere danske universiteter afholdt den første

Forskning og uddannelseFrugt og grøntFødevareproduktionFødevaresikkerhedMarkedsføringMiljø og sundhed20. 11. 2012 | Redaktionen

Arla går nu benhårdt efter at fordoble salget på vækstmarkeder til i alt 20 milliarder kroner inden for de næste fem år. De seneste år har Arla koncentreret sig om at øge omsætningen via flere større opkøb på europæiske markeder som Storbritannien, Tyskland, Holland og Finland. Med de seneste fusioner og opkøb har Arla fået mere mælk i den store mælketank og samtidig nye

MarkedsføringMejeri20. 11. 2012 | Redaktionen

Om efteråret og om vinteren får rigtig mange Roskildesyge med opkast og kraftig diarré. Roskildesyge kommer af norovirus, og den er ikke til at spøge med. Norovirus er utrolig smitsom og kan nemt sende et helt selskab på forlænget ophold på toilettet. Faktisk er norovirus årsag til halvdelen af de sygdomsudbrud, der stammer fra fødevarer i Danmark. Men med en ny kampagne vil

FødevaresikkerhedMiljø og sundhed20. 11. 2012 | Redaktionen

Kartoffelsorten »Belana« fra Karmark i Esbjerg er Danmarks bedste. Sådan lød dommen, da de besøgende på Danish International Food Contest i Herning forleden kårede Danmarks dejligste kartoffel. Kartoflen kan til hverdag fra maj til november opleves i en række store danske supermarkeder under kæderne COOP, Dansk Supermarked, REMA1000 og Super Best. - Kåringen er dejligt nyt for

Detailhandel og en grosFrugt og grønt20. 11. 2012 | Redaktionen

Dansk Supermarked fik branchens største fremgang i den primære drift i 2011 med et plus på 3,2 mia. kroner efter frasalget af Netto-butikker i Storbritannien. Det skriver Morgenavisen Jyllands-Posten.

Detailhandel og en gros20. 11. 2012 | Redaktionen

Arla kommer inden længe med en ny emballage, der eliminerer spild af yoghurt i kartonen. Med et design, hvor toppen kan tages af ved hjælp af en perforeret linje og et tryk med tommelfingeren, kan forbrugeren skrabe det sidste ud af kartonen med en ske. Op til ni procent af produktet kan gemme sig på siderne og i hjørnerne. Den nye karton bliver indledningsvis indført på tre

Mejeri20. 11. 2012 | Redaktionen

En opgørelse fra Fødevarestyrelsen viser, at der i løbet af de seneste fem år er udstedt forbud mod 26 produkter for overtrædelse af anprisningsforordningen, som forbyder uspecifikke og udokumenterede sundhedsanprisninger af fødevarer. Fødevareproduktnavne er reguleret af EU's anprisningsforordning og den danske mærkningsbekendtgørelse, der er en implementering af EU's

Politik og eksport20. 11. 2012 | Redaktionen

Danish Crown har igennem flere år erkendt, at man mangler kapital til sin fremtidige vækst. Men der er stadigvæk ikke sket noget. I dag erkender Danish Crowns adm. direktør Kjeld Johannesen overfor Børsen, at processen trækker ud. - Der opstår hele tiden strategiske muligheder. Men vi havde forventet, at markederne bevægede sig lidt hurtigere, og at kapitalmarkederne var mere

Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring20. 11. 2012 | Redaktionen

Der er ros fra Danske Svineprodcuenter til Danish Crowns nye støtte til nybygning af slagtesvinestalde og ombygning af gamle sostalde til slagtesvin. - Det nye initiativ vil naturligvis afføde diskussioner af, om det er retfærdigt og om det er ambitiøst nok, men Danish Crown skal roses for at have taget initiativet. Om ikke andet, så er det i hvert fald et skridt i den rigtige

Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring20. 11. 2012 | Redaktionen

Det bliver dyrere at drikke vin i 2013, efter en dårlig høst har sat sit tydelige præg på produktionen af nogle af de mest efterspurgte druesorter. Det skriver flere internationale medier. Både i Europa og i New Zealand og Australien er høsten af de mest populære druer slået fejl. Det får brancheeksperter til at forudsige prisstigninger på op til 30 procent på de mest

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Hytteost hitter så meget, at mejerierne nu må skrue op for produktionen

    08.10.2026

  • Lavazza investerer i Danmark med nyt center for kaffefaglighed og innovation

    08.10.2026

  • Sydfynske producenter tror på lokal gris midt i dyrevelfærdsdebat

    08.10.2026

  • Food&Drink har fokus på frokostbordet

    08.10.2026

  • Ny rapport: Fødevare- og landbrugssektoren er den primære årsag til naturkrisen

    08.10.2026

  • Ny generation skal lære at bruge maden op – Madspildsskolen ruster børnefamilier til en fremtid uden madspild

    06.10.2026

  • MSC: Nordøstatlantisk makrel, atlanto-skandisk sild og blåhvilling er både truet af overfiskeri og klimaforandringer

    06.10.2026

  • HelloFresh går med i Bælgfrugtspartnerskabet og sætter mere bælg på efterårsmenuen

    06.10.2026

  • Dansk Cater bliver hovedsponsor for Årets Wiuff

    06.10.2026

  • Dansk Vegetarisk Forening: Dom sikrer, at hospitaler skal sørge for vegansk mad

    06.10.2026

  • Nyt institutionskøkken i Tingbjerg tænkes ind fra starten

    01.10.2026

  • Irsk oksekød høstede 82 medaljer ved World Steak Challenge

    01.10.2026

  • Flammen skruer op for de svenske ambitioner: Sverige skal være et nyt vækstben

    01.10.2026

  • Ny kampagne vil have danskerne til at se anderledes på madspild

    01.10.2026

  • Ny grisefirepart skal finde vej til bedre dyrevelfærd og mere dansk værdiskabelse

    01.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}