• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Detailhandel og en grosFoodserviceKød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport13. 02. 2013 | Redaktionen

Hvad der begyndte med fund af hestekød i burgere midt i januar i England, er i disse dage ved at udvikle sig til en af de største madskandaler i Europa i nyere tid. For burgerne var blot begyndelsen på en sag. Senest måtte supermarkedskæden Tesco i Storbritannien mandag aften indrømme, at kæden - igen - har fundet hestekød i en ret, der sælges som lavet af oksekød. Den tyske

Detailhandel og en grosFoodserviceKød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport13. 02. 2013 | Redaktionen

Den danskejede kødgrossist, Flexi Foods, i Hull i England, er under mistanke i hestekødskandalen. Prøver udtaget af et stort parti Flexi Foods oksefars i et frysehus viste, at 80 procent var hestekød, skriver Jyllands-Posten. Det er den irske fødevarevirksomhed McAdam Foods, der i en erklæring hævder, at den danskejede virksomhed har importeret tonsvis af hestekød og solgt det

Detailhandel og en grosFoodserviceKød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport13. 02. 2013 | Redaktionen

Stevia er en højintensiv og kaloriefri sødme fra naturen, som kræver seriøst arbejde med udvikling af recepten. Læs mere i LevnedsmiddelBladet.

Forskning og uddannelseFødevareproduktionKonfektureRåvarer og ingredienser13. 02. 2013 | Redaktionen

Fødevarestyrelsen vil i den kommende tid have et ekstra øje på færdigretter i danske supermarkeder. Det sker som en reaktion på den omfattende kødskandale i Europa. - Jeg synes, det er noget svineri, det vi har været vidne til i den senere tid, og jeg kan ikke forstå, at nogen vil være bekendt at svindle med fødevarer på den måde. Jeg er glad for, at der er ved at blive kastet

FødevaresikkerhedPolitik og eksport13. 02. 2013 | Redaktionen

Stadigt flere forbrugere verden over lægger økologiske produkter i indkøbskurven. Ikke bare i Danmark, men globalt og især i Nordamerika og Europa er efterspørgslen cirka tredoblet på 10 år. Forbrugerne købte økologiske varer for knap 341 milliarder kroner i 2011, en stigning på 6,6 procent i forhold til året før. Der er også fuld fart på eksporten af dansk økologi, som

MarkedsføringØkologi og bæredygtighed13. 02. 2013 | Redaktionen

Den hollandske bryggerigigant Heineken leverede et lidt højere resultat end ventet med en årsomsætning på 18,4 mia. euro mod 17,1 mia. euro forrige regnskabsår. Nettooverskuddet kom tæt på 3 mia. euro mod 1,4 mia. euro året før. Heineken oplevede en mængdevækst i premiumsegmentet på 5,3 procent organisk og noterer sig, at det var mere end både markedsvæksten i det segment og

DrikkevarerMarkedsføring13. 02. 2013 | Redaktionen

Læskedrikgiganten Coca-Cola landede et resultat for fjerde kvartal, der stort set var som ventet. Det ordinære resultat pr. aktie blev 45 cent mod analytikernes forventning om 44 cent. Det rapporterer Bloomberg News. Resultatet blev opnået med baggrund i en omsætning på knap 11,5 mia. dollar, skriver Ritzau Finans.

DrikkevarerMarkedsføring13. 02. 2013 | Redaktionen

Aqua d’Or lancerer en serie læskedrikke med blid brus og naturlig frugtsmag af Hyldeblomst & Æble, Citron & Grapefrugt samt Hindbær & Solbær. De nye varianter er målrettet forbrugere, der har brug for noget forfriskende og kaloriefrit. Læskedrikkene kan allerede nu købes i Coop-butikkerne og kommer ifølge producenten til flere butikker i løbet af foråret til en

Drikkevarer12. 02. 2013 | Redaktionen

Hedegaard Foods A/S, der årligt håndterer over en milliard æg i Danmark og Sverige, har øget sin omsætning med 10 procent. Omsætningen er hermed nået op på 933 millioner kroner (2012-regnskab). Indtjeningen er dog kun steget et par procent til lige under 28 millioner kroner før skat. Både på top- og bundlinjen er der tale om rekordniveau, og Hedegaard Foods har efter

Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring12. 02. 2013 | Redaktionen

Siden regeringen blev valgt i september 2011, har den skruet op for indførelsen af nye skatter og afgifter rettet mod erhvervslivet. Og det koster nu danske arbejdspladser, viser nye tal fra Skatteministeriet, ifølge dagens udgave af Børsen. Regeringens indførelse af nye skatter og afgifter har således kostet 6000 jobs i arbejdsudbuddet, konkluderer ministeriet. Siden

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Ny generation skal lære at bruge maden op – Madspildsskolen ruster børnefamilier til en fremtid uden madspild

    06.10.2026

  • MSC: Nordøstatlantisk makrel, atlanto-skandisk sild og blåhvilling er både truet af overfiskeri og klimaforandringer

    06.10.2026

  • HelloFresh går med i Bælgfrugtspartnerskabet og sætter mere bælg på efterårsmenuen

    06.10.2026

  • Dansk Cater bliver hovedsponsor for Årets Wiuff

    06.10.2026

  • Dansk Vegetarisk Forening: Dom sikrer, at hospitaler skal sørge for vegansk mad

    06.10.2026

  • Nyt institutionskøkken i Tingbjerg tænkes ind fra starten

    01.10.2026

  • Irsk oksekød høstede 82 medaljer ved World Steak Challenge

    01.10.2026

  • Flammen skruer op for de svenske ambitioner: Sverige skal være et nyt vækstben

    01.10.2026

  • Ny kampagne vil have danskerne til at se anderledes på madspild

    01.10.2026

  • Ny grisefirepart skal finde vej til bedre dyrevelfærd og mere dansk værdiskabelse

    01.10.2026

  • Nordens bedste mejeriprodukter skal kåres på FoodTech

    29.09.2026

  • Julen kommer tidligt til Brande: Stor fødevaremesse vender tilbage

    29.09.2026

  • Ny rapport: Komplekst madlandskab udfordrer unges madvaner

    29.09.2026

  • Fem partier lover handling for kyllingerne inden næste valg

    29.09.2026

  • Restaurant Remouladen vinder Årets Sild 2027

    29.09.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}