Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Markedsføring04. 04. 2013 | Redaktionen
En stor del af de danske arbejdspladser i industrien flytter til udlandet, og den udvikling får regeringens vækstplan svært ved at ændre på. Sådan lyder konklusionen i en ny rapport fra konsulenthuset Boston Consulting Group, der vurderer, at 64.000 jobs i fremstillingsindustrien vil gå tabt inden 2020. Det svarer til, at en femtedel af arbejdspladserne i industrien
Markedsføring04. 04. 2013 | Redaktionen
Carlsberg bliver den nye ølsponsor for den bedste kinesiske fodboldliga, Chinese Super League. Det fortæller agenturet IMG Worldwide i en pressemeddelelse. Aftalen mellem Carlsberg og IMG giver det danske bryggeri eksklusive rettigheder til at være eneste ølsponsor til ligaen fra 2014 og frem til 2016. De økonomiske detaljer i aftalen lægger IMG dog ikke frem, skriver Ritzau
DrikkevarerMarkedsføring03. 04. 2013 | Redaktionen
Verdens største fødevarevirksomhed Nestlé har offentliggjort, at selskabet vil investere i et nyt kaffecenter i Kina, i et forsøg på at øge forbruget af den populære drik i verdens mest folkerige nation. Nestlé vil investere mindst 100 mio. yuan (93,4 mio. kroner) i det nye center, der skal ligge i den sydvestlige Yunnan-provins. Selskabet regner med at kunne uddanne op mod
DrikkevarerMarkedsføring03. 04. 2013 | Redaktionen
Kioskkæden 7-Eleven indfører egne billigere produkter i kampen mod høje priser fra Arla, Anthon Berg og Haribo, skriver metroxpress. En halv liter kakaomælk i anonym emballage i 7-Elevens kølehylder er kædens første våben mod mærkevarer som Matildes kakaomælk, som for nylig blev dyrere for butikkerne. Med disse såkaldte privat labels advarer 7-Eleven leverandører af mærkevarer
Detailhandel og en grosIkke kategoriseretMarkedsføring03. 04. 2013 | Redaktionen
Vækstteamets rapport, der først offentliggøres i slutningen af april, har fem fokusområder, der skal sikre den øgede eksport. Et af fokusområderne er at gøre fødevareforskningen mere vækstorienteret. Dansk fødevareforskning er i forvejen i verdensklasse, påpeger Peder Tuborgh, men koncentrationen skal ligge et andet sted: - Der er behov for, at man får genskabt noget af det,
Forskning og uddannelseIkke kategoriseretMarkedsføringMejeriPolitik og eksport03. 04. 2013 | Redaktionen
Danske Danpo, svenske Kronfågel og norske Cardinal Foods slås nu sammen i en stor nordisk koncern, der skal levere kyllinger til forbrugerne, lyder det fra CapVest Equity Partner og Lantmännen, der danner et nyt førende selskab på kyllingemarkedet, som får en omsætning på over 4,5 milliarder kroner. Det nye selskab overtager Kronfågelgruppen i Sverige og Danmark fra Lantmännen
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring03. 04. 2013 | Redaktionen
Europas landmænd får ifølge Landbrugsavisen allerede næste år konsekvenserne af det slankede EU-landbrugsbudget at mærke gennem en nedsættelse af den direkte landbrugsstøtte på knap fem procent. Forslaget skal sikre, at udgifterne holder sig inden for den reducerede budgetramme for 2014-2020, som EUs stats- og regeringschefer fastlagde i februar. Embedsmænd i Bruxelles
Frugt og grøntMarkedsføringPolitik og eksport03. 04. 2013 | Redaktionen
En ny undersøgelse foretaget af Coop Analyse viser, at unge mellem 15-34 år spiser 20 procent mere bacon end gennemsnittet. Det skriver FoodCulture. - Det er glædeligt, at de unge har fået øjnene op for bacon, og de mange muligheder, der er for at bruge det i den daglige madlavning, siger Rune Jungberg Pedersen, kommunikationschef i Tulip, til de positive tal. Han fortæller
Kød, fisk og fjerkræ03. 04. 2013 | Redaktionen
Hos Nordic Sugar i Nakskov afholder mange lige nu restferie eller afspadserer efter en lang sæson, og hos Novozymes i Kalundborg mærker man heller ikke meget til lockouten. Og på en af regionens største produktionsvirksomheder Danish Crown i Ringsted er der også positive miner. Men situationen følges tæt, fortæller pressechef Jens Hansen: - Vi er spændte på at se, hvordan det
MarkedsføringPolitik og eksport03. 04. 2013 | Redaktionen
Der er ikke dukket nogle købere op, der vil fortsætte BornPoultry, det oplyser virksomhedens kurator, Peter Vang. Bornholmerhanen og Bornpoultry er derfor et overstået kapitel. Der har været flere fjerkræsslagterier på tale til at overtage slagteriet i Hasle. Men det er altså ikke blevet til noget. - Og derfor må vi så tage næste skridt, og det er jo at sælge
