Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring26. 08. 2014 | Redaktionen
Svineproducenten Karsten Westh overtager fra 1. september det tidligere kyllingeslagteri Bornpoultry, der gik konkurs i 2013. Karsten Westh købte tidligere på året Vasagård, der er kendt for skovgrise. Her er han undervejs med at opbygge en økologisk svineproduktion. Grisene fra Vasagård er hidtil blevet slagtet på Sjælland, men med købet af kyllingeslagteriet, der ligger i
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring26. 08. 2014 | Redaktionen
En de fremtrædende aktører på det danske marked for smoothies, svensk-ejede Froosh ApS, slås stadig med røde tal på det danske marked. Firmaet, der samlet set havde et underskud på 10,5 mio. kr. i 2011 og 2012, måtte også i firmaets tredje regnskabsår notere et underskud på 3,3 mio. kr. Det fremgår af det netop offentliggjorte regnskab for 2013. Firmaet har tidligere over for
Detailhandel og en grosDrikkevarerFrugt og grøntMarkedsføring26. 08. 2014 | Redaktionen
Regeringen fastholder sit vækstskøn på 1,4 procent i 2014 og 2,0 i 2015. Det fremgår af regeringens finanslovforslag, skriver Ritzau. Det sker, selvom en række bankøkonomer fra Danske Bank, Nordea, Jyske Bank, Nykredit og Sydbank over for Jyllands-Posten ellers har vurderet, at regeringen var nødsaget til at måtte nedjustere på grund af den økonomiske udvikling. Væksten i
MarkedsføringPolitik og eksport26. 08. 2014 | Redaktionen
Regeringen har haft de optimistiske briller på, da skønnet for Danmarks vækst blev lagt fast i udspillet til den kommende finanslov, vurderer Niels Westergård-Nielsen, professor ved CBS. - Man kan ikke sige, at det går særlig godt, hvis man ser på, hvad der foregår omkring os. Tyskland og Sverige er gået ned i væksttempo, og resten af Europa bevæger sig ikke, så vi har ikke
MarkedsføringPolitik og eksport26. 08. 2014 | Redaktionen
Store dele af Skuldelev Kro i Hornsherred er brændt ned efter ild i frituregryde. En frituregryde på Skuldelev Kro i Skibby i Hornsherred brød mandag aften i brand og ilden bredte sig, så store dele af kroen er brændt ned. Brandvæsnet fik ud på aftenen ilden under kontrol, men branden udviklede farlig røg og beboere i nærheden blev rådet til at søge indendørs. Kroen med 33
FoodserviceMarkedsføring26. 08. 2014 | Redaktionen
Burger King er ifølge flere internationale medier ved at flytte sit hovedkvarter fra Miami til Canada. Det sker ifølge medierne gennem et køb af den canadiske kaffe- og kagekæde Tim Horton's. Kæden kritiseres af mange amerikanerne for at være en skatteflugt, da Burger King kommer til at betale mindre i skat, da selskabsskatten er lavere i Canada. Barack Obama kritiserede 24.
FoodserviceMarkedsføringPolitik og eksport26. 08. 2014 | Redaktionen
Fredag den 29. august åbner Starbucks den første kaffebar i et føtex-varehus. Det sker på Nordre Fasanvej, som en lille, hyggelig newyorker-café med nem adgang fra gaden. - Med placeringen på Nordre Fasanvej kommer den til at ligge lige ved Teknisk Erhvervsskole Center TEC, Copenhagen Business School (CBS) og Nordre Fasanvejs metrostation, og det vil betyde gang i butikken,
DrikkevarerFoodservice26. 08. 2014 | Redaktionen
Wine Institute of California indsamler stadig oplysninger om, hvor meget vinhusene i det sydlige Napa og Sonoma County er blevet påvirket af jordskælvet, der ramte området søndag morgen. Tirsdag middag er meldingen, at adskillige bygninger i Napa by, herunder ældre, historiske bygninger, har lidt betydelig skade. Ramte vinhuse har travlt med at gøre skaderne op og rydde op
Drikkevarer25. 08. 2014 | Redaktionen
Ticans bestyrelse og ledelse har på et bestyrelsesmøde besluttet at indstille Fjerritslev-afdelingen til lukning. Det fremgår af en pressemeddelelse. Den primære årsag til beslutningen er den manglende adgang til det russiske marked. Tican udbener ca. 55.000 forender pr. uge på afdelingen, men siden Rusland lukkede for import af svinekød fra EU i slutningen af januar, har det
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføring25. 08. 2014 | Redaktionen
Danmarks største online-supermarked nemlig.com lancerer nu et koncept med bestilling og levering samme dag. ”Bestil dine dagligvarer inden frokost kl. 12 og få dem leveret allerede fra kl. 16” - Sådan lyder det fra online-supermarkedet, som med det nye koncept vil gøre det mere attraktivt at handle dagligvarer på nettet. - Det nytænkende tiltag skal få flere forbrugere til at
