Den amerikanske kæde Wal-Mart har planer om om et nyt koncept, Smart Choice, i Kina. Det drejer sig butikker på mellem 300 og 500 kvadratmeter og med priser, der er så lave, at alle har råd til at handle i butikkerne.
10. 03. 2009 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
10. 03. 2009 | Redaktionen
Den amerikanske kæde Wal-Mart har planer om om et nyt koncept, Smart Choice, i Kina. Det drejer sig butikker på mellem 300 og 500 kvadratmeter og med priser, der er så lave, at alle har råd til at handle i butikkerne.
10. 03. 2009 | Redaktionen
Hvis man tror på det - og vil betale for det - så OK. Og amerikanerne betaler gerne store penge for alt, der virker så eksotisk fremmed, når det kommer helt fra det mærklige Europa. Det seneste produkt, der nu skal påduttes ameerikanerne er vand fra Den engelske Kanal, som siges at kunne kurrere en stoppet næse. Og dem, der siger det, er medicinalfirmaet Shering-Plough, der
Ikke kategoriseret09. 03. 2009 | Redaktionen
Den danske slagteribranche vil have, at EU midlertidigt giver økonomisk støtte til eksporten af svinekød for at rette op på krisen i slagteribranchen. "Vi efterlyser politisk vilje til at få rettet op på en alvorlig situation. Vi ser, at der indføres bankpakker, som skal hjælpe det danske samfund igennem en unormal situation. I EU-regi findes der allerede instrumenter, som kan
Kød, fisk og fjerkræ09. 03. 2009 | Redaktionen
Danish Crowns storslagteri i Horsens er de seneste uger gået ned fra 87.000 slagtninger om ugen til 75.000. Det har fremtvunget ændringer i arbejdet på slagteriet. På et møde mellem ledelse og ansatte er der lavet en aftale om i en udbeningsafdeling at dele arbejdet mellem sig, skriver Ritzau. For den enkelte medarbejder betyder det mindre i lønposen. Til gengæld undgås
Kød, fisk og fjerkræ09. 03. 2009 | Redaktionen
Arla Foods tror stadigvæk på, at der er gode penge at tjene i Kina, på trods af at mælkeskandalen - der bl.a. involverede det dansk-svenske mejeriselskabs samarbejdspartner Mengniu - kostede selskabet 65 millioner DKK. "Vi er blevet slået næsten tilbage til start. Det har kostet os penge i 2008 - både i forhold til budgettet og reelt. Den situation havde vi gerne været foruden.
Mejeri09. 03. 2009 | Redaktionen
Iværksætteren Anita Møller fra Roskilde må ikke længere kalde sit mobile charterselskab for Orientexpressen. Det har Sø- og Handelsretten bestemt i en sag anlagt mod Møller af de franske statsbaner SNCF. SNCF mener, at Møllers lille firma gik for tæt på det gamle varemærke for det berømte tog Orient-Express, der er registreret for hotelvirksomhed, skriver Ritzau. SNCF
09. 03. 2009 | Redaktionen
Carlsberg melder sig ikke til flokken af interesserede købere af de bidder, som Anheuser-Busch InBev sætter til salg i form af attraktive bryggerier. Det skriver Jyllands-Posten. Bryggerikoncernens kasse er helt lukket, og man agter at fokusere på at nedbringe den rentebærende gæld på 44 milliarder DKK i stedet.
09. 03. 2009 | Redaktionen
Omlægning af statslige og kommunale indkøb og offentligt ejede arealer til økologisk drift vil give direkte gevinster for samfundet i form af 30 procent større biodiversitet og færre pesticidrester i fødevarer. Det sagde Økologisk Landsforenings formand Evald Vestergaard, da han fremlagde bestyrelsens beretning ved foreningens generalforsamling i weekenden. Økologisk
Økologi og bæredygtighed09. 03. 2009 | Redaktionen
McDonald's har planer om at nyansætte ikke mindre end 3000 medarbejdere i Sverige i år, oven i de kraftige øgninger de seneste år. Det sker på baggrund i et stærkt boom i hele fastfood-sektoren.
09. 03. 2009 | Redaktionen
De svenske myndigheder vil skrotte 40 procent af landets fiskeflåde. De fiskere, der forlader erhvervet, får en erstatning fra staten.