• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Fødevaresikkerhed28. 04. 2009 | Redaktionen

Erhvervslivet frygter milliardtab, hvis eksportmarkederne og forbrugerne reagerer negativt på svineinfluenza-epidemien. Et eventuelt importforbud mod dansk svinekød kan blive katastrofalt for dansk landbrug og for slagterierne. Det skriver Berlingske Tidende. Cheføkonom i Handelsbanken Jes Asmussen skønner, at et eventuelt tab kan sammenlignes med erfaringerne fra udbruddet af

Fødevaresikkerhed28. 04. 2009 | Redaktionen

Svineinfluenzaen har fået Rusland og Sydkorea til at stoppe importen af svinekød fra dele af Syd- og Nordamerika. Men Danmark følger endnu ikke trop, skriver Jyllands-Posten.  "Vi har bestemt ikke tænkt os at stoppe for importen. Situationen kan selvfølgelig ændre sig, hvis man finder udbrud af virussen blandt svinebesætninger," siger Sten Mortensen, veterinær- og

Fødevaresikkerhed28. 04. 2009 | Redaktionen

Det Danish Crown-ejede Frilands omsætning for første halvår af regnskabsåret 2008-2009 blev større end forventet. Den havnede på 207 millioner DKK mod 202 millioner DKK i tilsvarende periode året før. Indtjeningen i periode har dog været presset.

Kød, fisk og fjerkræ28. 04. 2009 | Redaktionen

Det bornholmske fjerkræslagteri BornPoultry fik i regnskabsåret 2008 et underskud på 1,1 millioner DKK. Året før var underskuddet på på 2,2 millioner DKK. Baggrunden er ekstraordinære omkostninger på to millioner DKK i forbindelse med nedskrivning af værdien af et stort frostlager.

28. 04. 2009 | Redaktionen

Den amerikanske kødindustri er gået over til "red alert" efter den seneste tids rapporter om en ny stamme af svineinfluenza, der spreder sig hurtigt blandt mennesker. Branchen vil beskytte et allerede svagt marked, og i USA er det store propagandamaskineri kørt i position med budskabet om at svinekød er sikkert - "under forudsætning af at det tilberedes ordentligt".

Fødevaresikkerhed28. 04. 2009 | Redaktionen

Unilever er på vej til at gøre en række store opkøb rundt om i Europa nu når koncernen har en vel fyldt pengekiste efter flere års oprydning i virksomheden. Det store trofæ, som Unilever lige nu er på jagt efter, hedder Alrpo Soya, en belgisk virksomhed, der er førende i Europa inden for soyamælk, soyayoghurt og andre lignende soyabaserede produkter. Alpros produkter optræder i

Fødevareproduktion28. 04. 2009 | Redaktionen

EUs fødevaremyndighed EFSA kræver lavere grænseværdier for tre af de almindeligste røg-aromaer, skriver Svenska Dagbladet. Røg-aroma har næsten helt erstattet den traditionelle røgningsproces, men alligevel er røg-aromaernes sundhedseffekter meget dårligt kortlagte. Blandt EU-landene ligger Sverige og Tyskland skyhøjt over de øvrige lande, når det gælder konsumtion af produkter

Fødevaresikkerhed28. 04. 2009 | Redaktionen

Den japanske bryggerikoncern Kirin køber resten af den australske konkurrent Lion Nathan for 3,3 milliarder AUD. Planerne herom blev først kendt i sidste uge, men blev offentliggjort i går. Købet betyder, at Lion Nathan vurderes til 6,5 milliarder AUD.

Ikke kategoriseret28. 04. 2009 | Redaktionen

Energidrik kan jo være godt, hvis man ikke rigtig kan følge med i ræset. Men nu har ny forskning vist, at man slet ikke behøver at drikke den for at den skal virke.  Forskere på universitetet i Birmingham i England er ved for hjælp af forsøgspersoner kommet frem til, at det er nok at gurgle munden i energidrik, for at få den til at virke. Og så er det bare at spytte den ud

Ikke kategoriseret27. 04. 2009 | Redaktionen

Rusland har med øjeblikkelig virkning stoppet al import af uforarbejdet kød fra Mexico, Sydkorea og en række andre latinamerikanske lande, samt de amerikanske stater Texas, Californien, Kansas og Florida. På baggrund af udbruddet af svineinfluenza har man også forbudt rejsende fra disse områder at indføre kødpålæg i deres bagage til Rusland. Også Kina har stoppet kødimporten

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}