Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
04. 06. 2009 | Redaktionen
Carlsberg India vil etablere to nye bryggerier i det sydlige Indien næste år. Det vil bringe det totale antal Carlsberg-bryggerier i landet op på seks, skriver Jyllands-Posten. "Vi regner med at bygge to 'greenfield' bryggerier i det sydlige Indien for at komme ind på det voksende ølmarked i den sydlige del af landet. Det drejer sig om en samlet investering på ca. 167 millioner
04. 06. 2009 | Redaktionen
Carlsberg drager fordel af de faldende priser på annoncer på grund af krisen. Det sker i form af bedret indtjening, oplyste vicekoncernchef og CFO Jørn P. Jensen ifølge RB-Børsen på DDFs virksomhedsdag onsdag."Vi drager fordel af de faldende mediapriser. Vores eksponering er den samme, men prisen på media er faldet, og det gavner os og aktionærerne på bundlinien," sagde
04. 06. 2009 | Redaktionen
Overskuddet i United International Enterprises for årets første kvartal blev halveret fra sidste års 14,5 millioner USD til 7,3 millioner USD. Selskabet ejer bl.a. United Plantations Berhad(UPB) og Aarhus Karlshamn (AAK). For hele 2009 ventes et lavere - men stadig tilfredstillende - overskud end i 2008, skriver RB-Børsen.
Råvarer og ingredienser04. 06. 2009 | Redaktionen
De danske smågrise forsvinder i stigende omfang ud af landet. De seneste tal fra Danish Meat Association (DMA) viser, at der i april i år blev eksporteret 642.333 smågrise, hvilket er en stignin på ikke mindre end 61 procent på et år.
Kød, fisk og fjerkræ04. 06. 2009 | Redaktionen
Når Løgismose-butikken i Tivoli lukker, tager et japansk firma over i butikken. Det japanske Andersen Bakery åbner ifølge Politiken butikken i Tivoli for at imødekomme de mange japanske turister. Andersen Bakery har specialiseret sig i at lave klassisk dansk brød.
Råvarer og ingredienser04. 06. 2009 | Redaktionen
Ved den seneste mælkepulver-auktion denne måned i det new zealandske Fonterras regi er prisen på mælkepulver ramt af et stort fald. Sammenlignet med maj er prisen faldet med 12 procent, således at prisen i dag er 1886 USD for et ton sødmælkspulver. Normalt er Fonterras auktioner en indikator for de kommende mælkepriser over hele verden.
Mejeri04. 06. 2009 | Redaktionen
Det svenske mejeriselskab Milko vendte i dette regnskabsår et underskud fra sidste år på -13,2 millioner SEK til et overskud på seks millioner SEK. Det er specielt salget af fløde og smørprodukter, der er øget, samtidig som det er lykkedes at holde omkostningerne nede - samt har foretaget nedlæggelser og opsigelser af medarbejdere. Omsætningen faldt fra 644 til 605 millioner
Mejeri04. 06. 2009 | Redaktionen
Red Bull afviser igen, at der kan være rester af kokain i den almindelige energidrik fra virksomheden. Det sker efter fundet i Tyskland for nylig af kokain i drikken Red Bull Simply Cola. Men det sker også efter at myndighederne i Taiwan har beslaglagt 18.000 dåser efter fund af kokain i drikken. Lignene fund er sket i Hongkong.
Drikkevarer04. 06. 2009 | Redaktionen
PepsiCo antyder nu, at man måske helt opgiver forsøget på at overtage tapperivirksomhederne Pepsi Bottling Group og PepsiAmericas, efter at virksomhederne begge har afvist PepsiCos bud, rapporterer Just-drinks. PepsiCo er ikke enig i virksomhedernes vurdering af fordelene ved en handel. Samtidg beskriver PepsiCo sig selv som en "discplineret" køber i den forstand at man ikke
Drikkevarer04. 06. 2009 | Redaktionen
Se, det er nogle rigtigt flittige høns, de har i Kroatien! Forleden leverede hønsene hos den 73-årige bonde Ivan Rasperger ikke bare æg, men også den nette sum af 290.000 kroner. Rasperger ville gemme sine mange sparepenge på et sikkert sted på gården, men der gik ikke lang tid, før han havde glemt det fortrinlige gemmested - og panikken indfandt sig. Hele gården blev endevendt
