Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grønt15. 06. 2009 | Redaktionen
Storbritannien er på vej til at blive nettoimportør af hvede. Det vurderer den engelske analytiker Graham Redman ifølge Agra Europe. Tidligere år har Storbritannien ellers haft overskud på hvedebalancen, skriver Landbrugsavisen. Prognosen for årets hvedehøst spår 14 millioner ton hvede - sammenlignet med sidste års 14 millioner ton.
Frugt og grønt15. 06. 2009 | Redaktionen
Alene de to seneste måneder er der forsvundet 5000 malkekøer fra den svenske produktion. Det kan være et tegn på at mange mælkeproducenter har givet op, mener organisationen Svensk Mjölk. Mælkebøndernes lønsomhed er nu den laveste siden 1990.
Mejeri15. 06. 2009 | Redaktionen
Ferrero, selskabet bag bl.a. chokoladen Ferrero Rocher og pålægget Nutella, er blevet frikendt i en omfattende sag om svindel med hasselnødder, der nu er afgjort i en domstol i London.. Dommen konstaterer, at Feerero ikke var indblandet i den transaktion, der førte til at Tokyo Mitsubishi og det belgiske KBC Bank tabte 22,8 millioner EUR.
Fødevareproduktion15. 06. 2009 | Redaktionen
Unilever har planer om at lukke en isfabrik i Maryland i USA med 450 ansatte senest 2001. Det sker kort tid efter at det står klart, at deres isfabrik i Massachusetts nedlægges, skriver Just-food.
Fødevareproduktion15. 06. 2009 | Redaktionen
Alkoholgiganten Brown-Formans overskud før skat for seneste regnskabsår faldt med to procent til 630,1 millioner USD, efter et fald i omsætningen med tre procent til 3,19 milliarder USD.
15. 06. 2009 | Redaktionen
Storbritanniens eksport af fødevarer og ikke alkoholholdige drikke steg med 20 procent til 9,23 milliarder GBP sidste år i forhold til året før. Drikkevarerne var den store vinder med en stigning på 30 procent, skriver Just-food.
Fødevareproduktion15. 06. 2009 | Redaktionen
Et osteri i Wales, der har hørt under den konkursramte virksomhed Dairy Farmers of Britain, er solgt til konkurrenten Milk Link for et ikke oplyst beløb. Dermed har man reddet 170 arbejdspladser, skriver Financial Times. Konkursforvalteren oplyser, at der har været stor interesse for det moderne anlæg.
Mejeri15. 06. 2009 | Redaktionen
Forleden da Patricia Lapsanky fra Washington i USA skulle udplante tomater i sin have, fik hun en ubehagelig overraskelse: Da hun gravede hul i jorden til tomatplanterne, dukkede der et kattelig op - og hun har aldrig haft kat! Hun syntes det lignede naboens kat, og tilkaldte politiet. Overfor ordensmagten indrømmede naboen, at han havde begravet sin døde kat i Patricias
Ikke kategoriseret12. 06. 2009 | Redaktionen
Den tidligere ejer af BonBon-land, Michael Spangsberg, har solgt pulverdrikvirksomheden Eurogran i Kalundborg til verdens største chokoladeproducent Barry Callebaut fra Schweiz for et uoplyst beløb, skriver Erhvervsbladet. Handelen er sket på den måde, at en afdeling af Barry Callebaut i Helsingborg i Sverige overtager Eurogran i Kalundborg, og da den schweiziske virksomhed
Markedsføring12. 06. 2009 | Redaktionen
Den danske Netto-kæde, der i flere har har haft det økonomisk svært i Sverige, ser nu nye muligheder i den svenske økonomiske nedtur. Det skriver Børsen. Yderligere problemer for den svenske økonomi vil ifølge adm. direktør Claus Juel-Jensen ikke få indflydelse på Nettos business case i Sverige. Men han ser alle muligheder for, at Nettos koncept nu "går rent ind hos
