Fem investeringsselskaber har vist interesse for at købe virksomheder i Central- og Østeuropa. Blandt dem er investorer i fødevarebranchen som KKR og CVC Capital Partners, erfarer Reuters.
19. 06. 2009 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
19. 06. 2009 | Redaktionen
Fem investeringsselskaber har vist interesse for at købe virksomheder i Central- og Østeuropa. Blandt dem er investorer i fødevarebranchen som KKR og CVC Capital Partners, erfarer Reuters.
19. 06. 2009 | Redaktionen
Anheuser-Busch InBev udsteder et otteårige obligationslån for 750 millioner GBP for at hjælpe til med at betale InBevs køb af Anheuser-Busch, skriver Just-drinks.
19. 06. 2009 | Redaktionen
Dagligvaregiganten Carrefour har åbnet sit første hypermarked i Rusland, i et indkøbscenter i Moskva. Dér vil man satse på lave priser og lokalproducerede varer, skriver Just-food. I løbet af året skal der åbnes yderligere to markeder i Rusland, som Carrefour har givet høj prioritet.
19. 06. 2009 | Redaktionen
Heineken har planer om at bygge et nyt malteri i Sydafrika. Det skal deles med Diageo, skriver Just-drinks. Heineken selv skal dog ikke eje det, men et sydafrikansk investeringsselskab.
19. 06. 2009 | Redaktionen
Nu begynder alle landets lystfiskere formentlig at ryste i bukserne. For nu er det slut med at sælge ud af den sølle håndfuld fladfisk, man eventuelt skulle få held med at hale i land fra kajen i weekenden. Efter at en 70-årig pensionist i Helsingør er blevet idømt en bøde på 2500 DKK for "systematisk" at have overtrådt fiskerireglerne, står det nu helt klart, at han er
Ikke kategoriseret18. 06. 2009 | Redaktionen
I en svinebesætning på Djursland er der konstateret den samme type salmonella typhimurium U292, som er fundet hos de fleste af personerne i det store, landsdækkende salmonellaudbrud. Det oplyser Fødevarestyrelsen. I en af prøverne, der er udtaget fra svinebesætningen i forbindelse med branchens overvågning, har der vist sig et positivt resultat for salmonella typhimurium U292
Fødevaresikkerhed18. 06. 2009 | Redaktionen
Rose Poultry søsætter nu for alvor projekt økologisk kylling, efter starten for snart et år siden. Men nu udvides det økologiske kyllingesortimentet med udskæringer og samtidig vil der være økologiske kyllinger i supermarkedernes kølediske hver uge. Det er i første omgang Irma, Superbrugsen og Kvickly, der sælger hele sortimentet. "Hvis vi skal have succes med de økologiske
18. 06. 2009 | Redaktionen
Nye tal fra Arbejdstilsynet viser, at antallet af arbejdsulykker på de danske slagterier er næsten halveret i løbet af de sidste seks år, skriver Landbrugsraadets magasin FoodCulture. Sidste år kom 1734 danske slagterimedarbejdere til skade i arbejdstiden. I 2003 var tallet oppe på 3083. "Det er en massiv indsats på vores slagterier, der nu slår igennem i statistikkerne," siger
Kød, fisk og fjerkræ18. 06. 2009 | Redaktionen
Ved en smagstest i et panel i Smag & Behag kåredes "Peters Is, Økologisk vanille" som bedste is. Den produceres af ismejeriet Vebbestrup Flødeis og sælges i Irma. Generelt blev de is fra de små ismejeriet, som opnåede de højeste placeringer ved smagstesten. På andenpladsen kom Ryå Vanille Flødeis, og længere nede i feltet fulgte mejerier som Hansens Vanille Flødeis.
Mejeri18. 06. 2009 | Redaktionen
En ny rapport fra FNs fødevareagentur og OECD spår prisstigninger på korn på 10-30 procent frem mod 2018, mens mælkeprisen kun ventes at stige svagt, og kødprisen vil forblive på det nuværende niveau. Det rapporterer Maskinbladet. Selv om rapporten spår prisstabilitet de næste par år, vil den ikke udelukke, at der kan ske yderligere eksplosioner i prisniveauet, som man har set