Unilever lukker næste år sit anlæg ved Prag og opsiger 634 ansatte. Baggrunden er bl.a. at koncernen vil skære ned på omkostningerne og forenkle organisationen, skriver VMT.
Fødevareproduktion17. 09. 2009 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Fødevareproduktion17. 09. 2009 | Redaktionen
Unilever lukker næste år sit anlæg ved Prag og opsiger 634 ansatte. Baggrunden er bl.a. at koncernen vil skære ned på omkostningerne og forenkle organisationen, skriver VMT.
Fødevareproduktion17. 09. 2009 | Redaktionen
En tidligere medarbejder i den britiske kæde Asda er nu blevet genstand for en bizar politiefterforskning. En film fra et overvågningskamera viser nemlig manden gå rundt i butikken i Preston og slikke på rå kyllinger og derefter lægge dem tilbage i køledisken. Han er også blevet filmet på sin gamle arbejdsplads pillende i kyllinger og trampende på dem, spillende cricket og
Ikke kategoriseret16. 09. 2009 | Redaktionen
Den danske fiskeforarbejdningsindustri mister EU-tilskud til innovation for 450 millioner DKK over syv år, hvis regeringens forslag til finanslov bliver vedtaget. Det skriver Børsen. Forudsætningen for at modtage EU-millionerne er nemlig en statslig medfinansiering på 50 procent, men den finansiering mangler på regeringens finanslovforslag. Dermed - mener organisationen Dansk
Kød, fisk og fjerkræ16. 09. 2009 | Redaktionen
I august faldt den russike ølproduktion med ikke mindre end 15,3 procent i forhold til i august sidste år. Og i forhold til i juli i år var der tale om et fald på 18,2 procent. Det fik ifølge RB-Børsen bl.a. til resultat at Carlsberg-aktien i dag faldt fra 380,50 DKK til 369 DKK. Trods de skuffende tal for den russiske ølproduktion ser eksempelvis Nordea dog fortsat positivt på
16. 09. 2009 | Redaktionen
Modsat de fleste andre restauranter i landet lider sushi-kæderne Sticks ’n’ Sushi og Letz Sushi ikke under finanskrisen. Sticks ’n’ Sushi har netop afsluttet regnskabsåret, og ledelsen forventer ifølge Erhvervsbladet, at regnskabet vil fremvise mere end en fordobling af årets resultat, mens omsætningen formentlig er vokset med 15-20 procent til 175 millioner DKK. Sidste år kom
16. 09. 2009 | Redaktionen
En ny rapport fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, bestilt af Fødevareministeriet, påviser en sammenhæng mellem hyperaktivitet og koncentrationsbesvær hos børn og deres indtag af farve- og konserveringsstoffer."Vores studier af den forskning, der er foretaget indenfor emnet, viser, at man sandsynligvis kan fritage sukkeret for nogle af de dårlige
Forskning og uddannelse16. 09. 2009 | Redaktionen
En ny undersøgelse foretaget af analysebureauet Userneeds viser, at danskerne er mest stolte over varemærket Carlsberg. På de næste pladser kommer varemærkerne Lurpak og Anton Berg, skriver Jyllands-Posten. 59 procent af de 1009 adspurgte danskere var mest stolte over Carlsberg, mens henholdsvis 55 og 49 procent var mest stolte over Lurpak og Anton Berg.
Drikkevarer16. 09. 2009 | Redaktionen
Mælkepriserne ser ud til stille og roligt at værepå vej opad igen. Det er meldingerne fra store dele af Europa, og de kommer efter, at den store producent af mælkepulver, Fonterra i New Zealand, har oplevet to måneder med markante stigninger i pulverprisen på henholdsvis 26 og 24 procent på deres internet-børs. Det skriver LandbrugsAvisen. Den tyske mejeriorganisation
Mejeri16. 09. 2009 | Redaktionen
Fra og med 5. oktober sætter Arla Foods noteringen på mælk til andelshaverne i Danmark og Sverige op med 11 øre.
Mejeri16. 09. 2009 | Redaktionen
Chokoladeselskabet Hval gør nu come back i de norske butikker med et sortiment chokolade- og skumslik i pose. Ifølge Handelsbladet skal lanceringen ske i samarbejde med Nordsveen.