Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
06. 11. 2009 | Redaktionen
Royal Unibrew vil styrke sit kapitalgrundlag med en udvidelse af aktiekapitalen, der skal tilføre selskabet 400 millioner DKK i provenu. Det oplyser selskabet i regnskabet for tredje kvartal. I årets første ni måneder styrkedes resultatet fra sidste års 21,8 millioner DKK til 126,1 millioner DKK. Omsætningen faldt dog fra 3,234 til 2,987 milliarder DKK.
06. 11. 2009 | Redaktionen
Kvaliteten på årets maltbyg er meget fin, men til gengæld oversvømmes markedet af den, og EU har oparbejdet et stort overskud af maltbyg. "Markedssituationen for maltbyg er præget af et kæmpestort overskud på cirka 2,7 millioner ton maltbyg, og den store del af overskuddet ligger i EU. Hvad angår priserne ligger maltbyg lige nu tæt på foderbyg, og der er ikke stor forventning
06. 11. 2009 | Redaktionen
Lantmännens omsætning i årets tredje kvartal dykkede med 18 procent til 8,78 milliarder SEK. Nettooverskuddet steg dog til 288 millioner SEK (285), hvilket er en grund til at virksomheden alligevel ser positivt på fremtiden.
Fødevareproduktion06. 11. 2009 | Redaktionen
Det svenske Milko betaler ekstra 33 øre til producenterne i november, og Falköpings Mejeri forhøjer afregningsprisen med 25 øre. Det er gode tegn på at den kritiske situation for mælkebønderne er på vej til at forbedres, skriver ATL.
Mejeri06. 11. 2009 | Redaktionen
I årets første ni måneder har de hollandske mælkeproducenter mistet store penge. Indtjeningen i perioden faldt med 54.000 EUR. Det fremgår af en undersøgelse foretaget af revisionsfirmaet Gibo. Baggrunden er primært de lave mælkepriser, der i de første ni måneder lå 0,11 EUR lavere end i tilsvarende periode sidste år.
Mejeri06. 11. 2009 | Redaktionen
Den positive prisudvikling på mejeriprodukter i New Zealand kan også aflæses i Europa. Det skriver Landbrugsavisen. Udover at FrieslandCampina har hævet mælkeprisen her i november, melder det tyske marked nu også om stigende priser. Den aktuelle notering for skummetmælkspulver på den tyske børs for mejeriprodukter i Kempten er præget af en konstant efterspørgsel og et ringe
Mejeri06. 11. 2009 | Redaktionen
Den amerikanske kartoffelindustri er på trapperne med genetisk modificerede kartofler, skriver Landbrugsavisen. Fire-fem selskaber i USA arbejder ifølge boerderij.nl på at udvikle GMO kartofler, men ingen af kartoflerne er dog endnu klar til at sendes på markedet. Industrien er parat til at tage mod de nye sorter, og en arbejdsgruppe skal her i efteråret 2009 komme med forslag
Frugt og grønt06. 11. 2009 | Redaktionen
Unilevers overskud faldt med 33 procent i årets første ni måneder til 2,75 milliarder EUR, efter et fald i omsætningen med en procent til 30,16 milliarder EUR. Koncernledelsen er dog optimistisk og taler om "gode fremskridt" på de fleste områder.
Fødevareproduktion06. 11. 2009 | Redaktionen
Bryggerigiganten Molson Coors øgede sit nettooverskud for årets tredje kvartal med 37 procent til 235,3 millioner USD, bl.a. efter forbedret lønsomhed i Storbritannien. Omsætningen faldt til 853,7 millioner USD (921).
06. 11. 2009 | Redaktionen
Den schweiziske chokoladekoncern Barry Callebaut køber den spanske chokoladeproducent Chocovic for et ikke oplyst beløb, skriver Just-food.
