Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
27. 11. 2009 | Redaktionen
Lantmännen Danpo i Give er blevet tildelt ArbejdsmiljøPrisen 2009 i kategorien Arbejdsulykker. Ifølge Landbrugsavisen får Lantmännen Danpo prisen for at arbejde bevidst med forebyggende sikkerhedskultur og prioritere at nyansatte får den nødvendige introduktion og instruktion til at kunne varetage deres arbejde. Fra 2007 og til nu er antallet af arbejdsulykker på Danpo faldet
27. 11. 2009 | Redaktionen
Jutland Meat i Struer kan ikke nå til enighed med Fødevareforbundet NNF om en ny overenskomst på virksomheden. Derfor har parterne nu besluttet at gå hver til sig, oplyser NNF.
Kød, fisk og fjerkræ27. 11. 2009 | Redaktionen
Carlsberg har undervurderet behovet for Tuborg Julebryg i Grønland, hvor snebajeren snart er udsolgt, skriver Sermitsiaq. Og Carlsberg er ikke i stand til at levere ekstraforsyninger til grønlænderne. "Vi har desværre undervurderet Tuborg Julebrygs popularitet i år, og det har resulteret i, at den producerede mængde ikke helt synes at række til markedet," siger sales manager i
27. 11. 2009 | Redaktionen
Danish Crown har udnævnt Jeff Olsen Gravenhorst og Søren Bach som nye eksterne i bestyrelsen. Jeff Olsen Gravenhorst kommer fra ISS og Søren Bach fra BTX Group.
Kød, fisk og fjerkræ27. 11. 2009 | Redaktionen
Den svenske kæde Ica stopper nu for leverancer af svinekød fra de gårde, der mistænkes for vanrøgt af dyrene, skriver TT. Samtidig kræver Coop Sverige garantier fra leverandørerne om at de lever op til kødens krav om god behandling af dyrene.
Kød, fisk og fjerkræ27. 11. 2009 | Redaktionen
På mandag indkalder den svenske landbrugsminister Eskil Erlandsson den svenske svinebranche til krisemøde i anledning af afsløringerne af vanrøgt af grise på en lang række svenske gårde.
Kød, fisk og fjerkræ27. 11. 2009 | Redaktionen
Dacian Ciolos fra Rumænien bliver ny landbrugskommissær, skriver det franske dagblad Liberation. Det fremgår af en fortrolig og foreløbig liste med forslag til fordelingen af arbejdsområder i den fremtidige EU-Kommission, som bladet er kommet i besiddelse af.
Politik og eksport27. 11. 2009 | Redaktionen
Den amerikanske chokoladegigant Hershey synes nu for alvor er være på vej med et konkurrerende bud på Cadbury. Det sker efter at stiftelsen bag selskabet nu har taget de første formelle skridt i form af information om deres interesse til delstatsregeringen i Pennsylvania, skriver Financial Times. Endnu er der dog ikke kommet nogle konkrete forslag på bordet, og regeringen kan
Konfekture27. 11. 2009 | Redaktionen
Heinz har solgt sin britiske produktion af private brands-desserter til PoleStar Foods for et ikke oplyst beløb, rapporterer Just-food.
Fødevareproduktion27. 11. 2009 | Redaktionen
Fagforeningen Unite på Cadbury kalder samtalerne med Krafts ledelse denne uge for "konstruktive", selv om Kraft ikke kunne komme med løfter - på grund af at Cadbury ikke har vist dem regnskaberne. "De havde ikke nok information, der kunne tillade dem at love de specifikke tiltag, vi har efterlyst," siger repræsentanten for Unites fødevarearbejderafdeling Jennie Formby til
