Heinekens adm. direktør Jean-Francois van Boxmeer bliver fra nytår nyt bestyrelsesmedlem i Kraft Foods bestyrelse, skriver Just-food.
21. 12. 2009 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
21. 12. 2009 | Redaktionen
Heinekens adm. direktør Jean-Francois van Boxmeer bliver fra nytår nyt bestyrelsesmedlem i Kraft Foods bestyrelse, skriver Just-food.
21. 12. 2009 | Redaktionen
Dagligvarekæden Lidl vil bygge 100 nye energibesparende butikker i Tyskland næste år. De skal have et energiforbrug på ti procent mindre end de normale Lidl-butikker, og udslippet af CO2 skal være 30 procent lavere, skriver Icanyheter.
Økologi og bæredygtighed21. 12. 2009 | Redaktionen
I forbindelse med klimatopmødet i København lancerede Coca-Cola og Unilever sammen en miljøkampagne, hvor de to storkoncerner vil revidere deres egne udslip af CO2 og opfordre kunder og leverandører til at gøre det samme, skriver Icanyheter.
Økologi og bæredygtighed21. 12. 2009 | Redaktionen
Dagligvaregiganten Ahold køber 25 supermarkeder i den amerikanske stat Virginia for 97 millioner USD, rapporterer VMT.
21. 12. 2009 | Redaktionen
EU-kommissionen undersøger nu nærmere om der er hold i mistankerne om et banankartel i det sydlige Europa. Et kartel med deltagelse af flere ikke navngivne firmaer, som kommissionen har henvendt sig til. Sidste år blev det afsløret, at Chiquita, Dole og andre selskaber har samarbejdet om priserne, men det vides ikke, om de nye anklager har forbindelse hermed.
Frugt og grønt21. 12. 2009 | Redaktionen
Prisen på kakaobønner har nået det højeste niveau i 32 år, og nåede sidste uge op på det højeste niveau siden 1977, skriver Ritzau. Udviklingen giver bekymringer i chokoladebranchen, der forudser, at der fremover vil blive mere lys chokolade på butikkernes hylder. "Mørk chokolade er dyrere at producere end lys chokolade. I nogle år har der været meget fokus på høje
Konfekture21. 12. 2009 | Redaktionen
Arla Foods forlænger sit sponsorat af det danske fodboldlandshold samt DBUs populære fodboldskoler frem til 2014. For Arla indebærer aftalen et endnu større fokus på børne- og ungdomsaktiviteter. Derudover omfatter sponsoraftalen også DBUs herrelandshold, hvor Arla fortsætter som den ene af to hovedsponsorer sammen med DONG Energy. Prisen for hver af de to hovedsponsorater er
MarkedsføringMejeri21. 12. 2009 | Redaktionen
Russiske embedsmænd er for øjeblikket i gang med at undersøge mulighederne for at etablere et statsligt alkoholmonopol i stil med det svenske Systembolaget. Det vil ifølge Jyllands-Posten kunne ødelægge Carlsbergs bedste forretning - det russiske marked. I dag henter Carlsberg 60 procent af sin driftsindtjening i Rusland, og et monopol vil fuldstændigt underminere den styrke,
21. 12. 2009 | Redaktionen
Det Danish Crown-ejede Friland skal i fremtiden stå for salget af tre fjerdedele af den svenske produktion af økologiske grise på hjemmemarkedet og til eksport. Det er en aftale med 15 svenske økologiske svineproducenter, som har gjort det muligt, rapporterer Food Supply ifølge Landbrugsavisen. Aftalen omfatter slagtning af omkring 15.000 økologiske svin om året, hvoraf
Kød, fisk og fjerkræØkologi og bæredygtighed18. 12. 2009 | Redaktionen
Salget af frilandsgrise har nu taget så meget fart, at producenter af Frilandgris i næste uge kan se frem til endnu en stigning af pristillægget for særlig dyrevenlig produktion. Frilandsgrise afregnes nu 3,10 DKK højere pr. kilo end noteringen, hvilket er omkring 37 procent højere end prisen for konventionelle svin, rapporterer Landbrugsavisen. "Baggrunden er, at de danske