Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Forskning og uddannelseFødevareproduktionFødevaresikkerhed23. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
At forstå helheden fra forbrugernes adfærd og myndighedernes krav giver et stærkt fundament for arbejdet i en fødevarevirksomhed. Det mener Heidi Bretthauer, som er i gang med at tage den treårige deltidsefteruddannelse, Master i Fødevarekvalitet og -sikkerhed. - Jeg arbejder til dagligt med strategi, derfor skal jeg vide, hvor man egentlig vil hen med fødevarer i samfundet,
Forskning og uddannelseFødevareproduktionFødevaresikkerhed23. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Ny forskning fra Future Consumer Lab på Københavns Universitet viser, at Virtual Reality kan blive et stærkt instrument til test af nye fødevareprodukter i forskellige omgivelser. Virtual Reality er i færd med at blive en ”game changer”, når det gælder sensorik- og forbrugervidenskab. For ved hjælp af nøje tilrettelagte filmoptagelser og VR-briller kan man optimere
Forskning og uddannelseFødevareproduktion23. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Palcut arkdispenser kan give Novozymes mere oppetid og bedre sikkerhed på pakkelinje for storsække. På Novozymes’ store enzymfabrik i Kalundborg produceres og pakkes enzymer i store 1.000 kg sække til aftagere over hele Europa. Fyldningen og palleteringen af de store sække foregår med stor præcision. Processen er fuldautomatisk, hvor pakkerobotten med sikker ”hånd”
EmballageFødevareproduktion21. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Danske IH Food har leveret de første 25 Salmon Gutting Inspection-systemer til verdens førende leverandør af udstyr til forarbejdning af laks. Baader der har hovedsæde i Lübeck, Tyskland er verdens førende leverandør af maskiner og udstyr til slagtning og forarbejdning af laks. De har udviklet en ny gutting-maskine BA144, som er revolutionerende på flere områder. Maskinen
Fødevareproduktion21. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Fødevareaffald er en global udfordring, og FAO (FNs Fødevare- og Landbrugsorganisation) vurderer, at fødevareaffald er så meget som 1,3 mia. tons pr. år. Årsager til madaffald kan være alt fra afgrøder, der ikke høstes, over beskadigede og udløbne varer til forbrugernes rester. Men når det kommer til produktion og emballering, ligger problemet først og fremmest i, at produkter
Fødevareproduktion16. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Den digitale, netværksmæssige sammenkædning af industriel produktion med informationsteknologi er centralnervesystemet i morgendagens intelligente fabrik. Med en ny hardwareplatform sikrer Bihl+Wiedemann, at data fra aktuatorer og sensorer behandles optimalt og sendes til det øverste IT-niveau. Forbindelsen mellem disse to verdener sker via den åbne kommunikationsprotokol OPC
Fødevareproduktion14. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
AVN Teknik sætter fokus på elektriske aktuatorer fra producenten Thomson Linear. Den elektriske aktuator er ideel til opgaver i industrien, hvor der indgår træk, løft eller tryk. Den elektriske aktuator kan erstatte pneumatiske cylindre, f.eks. i pakkemaskiner til fødevareindustrien, og går derfor under navnet Pneumatic Conversation. PC aktuatoren giver en præcis lineær
Fødevareproduktion12. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Palcut A/S, specialisten i arkløsninger til palleteringslinjer, og Imtec Srl, systemintegrator inden for palleteringslinjer, indgår strategisk partnerskab. Aftalen omfatter installation og servicering af Palcuts arkdispenseringsanlæg. Målet er at øge oppetiden og reducere emballageforbruget på palleteringslinjer hos italienske produktionsvirksomheder. Samtidig etablerer Palcut
Fødevareproduktion12. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Buhl & Bønsøe forhandler et bredt udvalg af transmittere fra Fischer Mess- und Regeltechnik til måling og overvågning af fx tryk og differenstryk, temperatur, flow, og fugt. Fischers produkter er velegnede til alle industrier og applikationer, hvor tryk,temperatur og fugt samt afvigelser skal måles og registreres til reguleringsformål. Kendetegnet for Fischers produkter er,
Fødevareproduktion12. 03. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Lasse Hindsig er ny i SMC Danmark A/S’s distriktssalg. Han er oprindeligt smed, men har flere års erfaring som rejsemontør og med rådgivning i pneumatik senest i Hytors sælgerkorps. Hos SMC skal Lasse rådgive i anvendelse af SMC’s brede produktprogram til industriel automation hos kunder i Vestjylland. Glennie Sørensen er startet som intern salgssupporter og skal
