Den omstridte fedtafgift , der skal få danskerne til at spise sundere, har ikke haft den ønskede effekt, siden den trådte i kraft den 1. oktober 2011. I hvert fald ikke ifølge en repræsentativ undersøgelse lavet af Userneeds for Landbrug & Fødevarer blandt 1042 forbrugere.
Her svarer 77,9 procent f.eks., at de forbruger den samme mængde kød, mejeriprodukter, olier og andre varer, der indeholder mættet fedt.
Ligeledes svarer 72,7 procent, at fedtafgiften “slet ikke” har gjort dem sundere.
I undersøgelsen er der også spurgt til den sukkerafgift, som skal træde i kraft den 1. januar 2013. Også her er de adspurgte skeptiske over for sundhedseffekten.
På spørgsmålet “I hvor høj grad tror du, at en afgift på sukkerholdige varer som yoghurt, survarer (f.eks. rødkål, asier) og ketchup vil gøre dig sundere?” svarer 76,2 procent “slet ikke”, mens 5,2 procent svarer “i høj grad” eller “i nogen grad”.
Klik på overskriften for at læse relaterede artikler.