Danmark er bare verdensmestre i økologi og i juni 2017 rundede Det Økologiske Spisemærke et skarpt hjørne med 2.000 spisemærker på landsplan! Mens 100 % af danskerne kender det røde Ø-mærke, kender kun 58 % til Det Økologiske Spisemærke. Derfor lancerer Fødevarestyrelsen en landsdækkende kampagne i uge 35-36 for at øge kendskabet til Det Økologiske Spisemærke og alle spisestederne bag. Omdrejningspunktet er den ”Økologiske Fejringsdag” fredag den 1. september, hvor økologiske spisesteder i hele landet fejrer deres store øko-indsats. Flere hundrede køkkener – fra Skagen til København – har allerede meldt sig under fanerne og er klar til at flage op for økologien under hashtagget #økofejring!
Danmark går på øko-date den 1/9
De deltagende hoteller, restauranter og cafeer inviterer fredag den 1. september danskerne på øko-date ved at tilbyde særlige øko-tilbud (fx 25 % på regningen) – mens flere hundrede af landets kantiner og køkkener vil på samme dag flage op for økologien på et utal af kreative måder.
Vær med og vind øko-præmier!
Arbejder du på et spisested, der anvender Det Økologiske Spisemærke? Vær med på den økologiske fejringsdag – der er flotte øko-præmier på højkant! Tilmeld jer på økologisk-spisemærke.dk.