Forbrugere med diverse former for fødevareallergi får stadig flere produkter at vælge imellem. Data fra analyseinstituttet Mintel viser, at der generelt i EU gennem de seneste seks år er sket en markant stigning i disse “allergi-produkter”.
De engelske forbrugere har det største udvalg iblandt fødevarer, der er sikre for allergikere at spise.
Klik på overskriften for at læse relaterede artikler.