• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed
  • Link til Klimateknologi

AktueltFoodservice31. 10. 2024 | Mikkel Bækgaard

World of Mouth åbner deres Restaurants Lovers’ Club i København

AktueltFoodservice31. 10. 2024 By Mikkel Bækgaard

Den hurtigt voksende globale restaurantguide World of Mouth, som bygger på anbefalinger fra topkokke, sommelierer og madskribenter, lancerer deres premiumtjeneste for restaurantentusiaster i København i slutningen af oktober. Lige fra begyndelsen vil den byde på mange af byens bedste restauranter såsom Sanchez, Baest, Koan, Kadeau, Alouette, Selma, Popl, Barabba og Diamond Slice.

Idéen bag World of Mouth og dens premiumtjeneste World of Mouth Plus er enkel. Appen World of Mouth, der er gratis, giver brugerne mulighed for at udforske yndlingsrestauranterne hos verdens førende restauranteksperter – fra fine dining og streetfood til caféer og vinbarer.

Ved at opgradere til Plus-tjenesten for kr. 79,00 pr. måned får medlemmer interessant information direkte fra restauranterne samt glæde af medlemsfordele på alle restauranter, der er omfattet af WoM Plus-tjenesten. Fordelene kan variere fra vinopgraderinger og gratis cocktails til særlige retter, bordreservationsmuligheder samt deltagelse i eksklusive arrangementer såsom restaurantåbninger, sushi-workshops og vinsmagninger. World of Mouth Plus vil også tilbyde borde til den unikke pop-up restaurant på Nimb af den berømte slovenske kok Ana Ros den 29. november.

“Der sker så meget i store madbyer, at det kan være vanskeligt at holde sig opdateret. Vores mission går på at forbinde ambitiøse lokale restauranter med madelskere og skabe en inspirerende kommunikationskanal mellem dem. Vi kunne ikke forestille os et bedre sted at gøre dette end København – en af verdens kulinariske hovedstæder”, siger World of Mouths adm. direktør Saku Tuominen.

Den gratis version af World of Mouth har allerede dækket København i årevis og har i øjeblikket over 170 restaurantanbefalinger. Blandt de lokale eksperter er velkendte kulinariske navne som Rosio Sanchez, Christian Puglisi, Rasmus Kofoed, Kristian Baumann, Jonathan Tam, Beau Clugston og mange flere.

“Vi sætter pris på, hvad World of Mouth har gjort i årevis: at give fantastiske steder den synlighed, de fortjener – uden bindinger. Vi kan fornemme, at de virkelig forstår vores hverdag og deler en kærlighed til branchen”, siger Christian F. B. Puglisi fra Miraelle og Bæst, der også er blandt tjenestens eksperter i København.

“Der er mange aktører på markedet, som dikterer betingelser til restauranter og opkræver gebyrer for deres tjenester. Vores tilgang er den modsatte. Vi udvikler World of Mouth Plus i samarbejde med ambitiøse restauranter og lytter nøje til deres feedback og ønsker. Vi blander os ikke i, hvilke slags fordele restauranterne tilbyder, men lader disse beslutninger være op til dem”, fortsætter World of Mouths kreative direktør Kenneth Nars.

World of Mouth Plus-tjenesten blev lanceret i Helsinki i slutningen af maj og er blevet godt modtaget af både restaurantmiljøet og de lokale foodies. Efter blot et par måneder er der allerede mere end 1.500 aktive brugere og 50 deltagende restauranter – alle håndplukket af det lokale ekspertmiljø i Helsinki. Premiumtjenesten er designet til at være international. Fra dag ét kan københavnske brugere gå glæde af fordelene i Helsinki og omvendt. WoM Plus har planer om at udvide og snart dække en håndfuld byer rundt omkring i Europa.

“Vi har allerede tusindvis af interessante restaurantanbefalinger i hundredvis af byer i hele verden. Vi åbner flere nye Plus-byer ud over Helsinki og København i den nærmeste fremtid og honorerer dermed vores vision om at forbinde madelskere med fantastiske steder over hele verden – uanset om det er i din hjemby eller på dine rejser”, siger Kenneth Nars.

Skrevet i: Aktuelt, Foodservice

Seneste nyt fra redaktionen

Ny teknologi: Kan vi leve af luftsteg og vindfrikadeller?

Forskning og uddannelseFødevareproduktionMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed04. 12. 2025

På AU Viborg er forskere nu klar til at teste en teknologi, der kan forvandle CO₂ og brint til protein. Perspektiverne er at kunne hjælpe med at brødføde en voksende global befolkning helt uden ny landbrugsjord. For nylig åbnede pilotanlægget, der skal bringe teknologien tættere på dit

Dansk forskning kan bane vej for udfasning af antibiotika i akvakultur

Forskning og uddannelseFødevareproduktionKød, fisk og fjerkræMiljø og sundhed04. 12. 2025

Dansk akvakultur kan stå over for et markant gennembrud i indsatsen for at reducere brugen af antibiotika. Forskere fra Københavns Universitet leder projektet AQUAPHAGE, der udvikler en virusbaseret teknologi, som kan anvendes som et bæredygtigt og målrettet alternativ til antibiotika i produktionen

Bad Seed Brewing kåret som Årets Danske Bryggeri 2025

AktueltDrikkevarer04. 12. 2025

Det nordjyske bryggeri hædres af Danske Ølentusiaster for konsekvent høj kvalitet, markant udvikling og et år, hvor både øl, samarbejder og festivalaktiviteter har sat tydelige aftryk på den danske ølscene. Bad Seed Brewing løb med hver femte stemme, da medlemmerne af forbrugerorganisationen

Nyt nummer på gaden: Food&Drink går i fisk

AktueltFoodserviceKød, fisk og fjerkræ04. 12. 2025

Der er fisk og skaldyr på menuen i årets sidste udgave af branchemagasinet Food&Drink, der nu er på gaden. Vi besøger blandt andet Krogs Fiskerestaurant og hører mere om forædling af fisk, der ikke altid behøves at være pivfrisk. Samme budskab får vi også fra en fiskeopdrætter i

Danske økologiske virksomheder på eksportfremstød i Berlin

Miljø og sundhedPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed04. 12. 2025

I forrige uge samledes 12 danske økologiske og plantebaserede fødevarevirksomheder i Berlin for at deltage i et målrettet eksportfremstød arrangeret af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med den danske ambassade i Berlin. Initiativet, der var støttet af Fonden for økologisk landbrug, skulle

Lavazza vinder europæisk hæder for tredje år i træk

Drikkevarer02. 12. 2025

Ved årets European Coffee & Hospitality Awards blev det endnu engang understreget, at godt håndværk betaler sig. Italienske Lavazza blev i denne uge kåret til Best European Commercial Coffee Roaster for tredje år i træk. Det er en hæder, der baserer sig på mere end 10.000 nomineringer og

Kan man bage en kage uden æg? Det undersøger forskere og virksomheder nu i et projektsamarbejde

Forskning og uddannelseFødevareproduktionRåvarer og ingredienser02. 12. 2025

Et nyt projekt støttet af Innovationsfonden undersøger, hvordan planteproteiner kan erstatte æg i visse af vores fødevarer – uden at gå på kompromis med hverken smag, konsistens eller bæredygtighed. Af Kimie Kongsøre Æg er lidt af en superingrediens i madlavning. De skummer, giver struktur

Black Friday gav omsætningsrekord i Dagrofa Foodservice-butikker

AktueltDetailhandel og en grosFoodservice02. 12. 2025

Black Friday har længe været et hit hos de private forbrugere, men konceptet tiltaler også de professionelle kunder. Det er meldingen fra Dagrofa Foodservice, som i fredags opnåede en markant samlet omsætningsrekord for de 30 lokale Cash & Carry-butikker. Særligt gouda, burgerbøffer og pommes

Falstaff: Et af Europas førende mad- og livsstilsmedier er udkommet i Danmark

AktueltFoodservice02. 12. 2025

Torsdag i sidste uge afholdt østrigske Falstaff en stor lanceringsevent for 350 mennesker i anledning af udgivelsen af deres nye magasin dedikeret til de nordiske og baltiske lande. Ved samme event lancerede Europas førende mad- og livsstilsmedie deres nye guide til Nordens bedste barer, mens en

FødevareDanmark anker gebyrsag til Højesteret: Dommen strider mod EU-retten, mener de

FødevareproduktionFødevaresikkerhedKød, fisk og fjerkræPolitik og eksportTop02. 12. 2025

Østre Landsret frifandt i november Fødevarestyrelsen for at have taget for høje priser for sin kødkontrol. Nu anker brancheorganisationen FødevareDanmark imidlertid afgørelsen til Højesteret, da man mener, at dommen er i strid med EU-retten. FødevareDanmark mener, at Fødevarestyrelsens

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

 
 
 
 
Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  • Dagrofa Foodservice A/S

    Dagrofa Foodservice juleindsamler til fordel for JunkFood

  • Spirax Sarco Danmark

    Undgå kontaminering med rendamp i fødevareproduktion

  • Ardo NV Denmark Office

    Slank, sprød og …

  • Ardo NV Denmark Office

    Ready to eat or not?

  • Ardo NV Denmark Office

    Nyt år, nye favoritter – Ardo lancerer 9 nyheder på frost i 2026

  • DENIOS ApS

    Har du den rigtige pumpe?

  • Spirax Sarco Danmark

    Guide: Find den korrekte dampkvalitet

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Centraliseret vakuumsystem reducerer omkostninger for vakuumpakning

  • Nemco Machinery A/S

    Ny serie termoformere vil blive en gamechanger inden for pakkemaskiner

  • DENIOS ApS

    Den ultimative tjekliste: Få mest ud af dit opsamlingskar

Vis alle nyheder fra vores FOKUSpartnere ›

Seneste Nyheder

  • Ny teknologi: Kan vi leve af luftsteg og vindfrikadeller?

    04.12.2025

  • Dansk forskning kan bane vej for udfasning af antibiotika i akvakultur

    04.12.2025

  • Bad Seed Brewing kåret som Årets Danske Bryggeri 2025

    04.12.2025

  • Nyt nummer på gaden: Food&Drink går i fisk

    04.12.2025

  • Danske økologiske virksomheder på eksportfremstød i Berlin

    04.12.2025

  • Lavazza vinder europæisk hæder for tredje år i træk

    02.12.2025

  • Kan man bage en kage uden æg? Det undersøger forskere og virksomheder nu i et projektsamarbejde

    02.12.2025

  • Black Friday gav omsætningsrekord i Dagrofa Foodservice-butikker

    02.12.2025

  • Falstaff: Et af Europas førende mad- og livsstilsmedier er udkommet i Danmark

    02.12.2025

  • FødevareDanmark anker gebyrsag til Højesteret: Dommen strider mod EU-retten, mener de

    02.12.2025

  • Vareelevator: Der kommer 800 kilo varer hver uge – alligevel går kokken tomhændet

    27.11.2025

  • Sådan bruger planter ingeniørprincipper til at trænge gennem hård jord

    27.11.2025

  • aye aye på Admiral Hotel hædres for Danmarks bedste nye vinkort

    27.11.2025

  • Madplansunivers er et kæmpe hit: Tusindvis af danskere henter inspiration hver uge

    27.11.2025

  • Ny rapport fra Madland: Grøn madhandel i København er nøglen til en sundere og mere resilient madby

    27.11.2025

Alle nyheder ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik