Svensk grossist forlængede dåsekøds holdbarhed med 10 år

Mindst 20.000 dåser med kødkonserves har ifølge svenske medier fået forlænget holdbarheden med 10 år hos en svensk grossist. Kødet var oprindeligt pakket i 1993 af Scan Syd i Kristianstad til Jordbruksverkets beredskabslager, der i år 2000 solgte dåserne til en grossist for fire svenske kroner per kg. Grossisten glemte tilsyneladende alt om dåserne indtil 2009, hvilket var seks år efter sidste holdbarhedsdato.
Den driftige grossist valgte derfor at ændre etiketterne, så dåsekødet nu kunne holde sig til 2013. De fleste af dåserne nåede dog ikke ud i butikkerne, da den svenske miljøforvaltning fik et tip om det gamle kød og ransagede lageret, hvor de fandt over 20.000 dåser, som havde fået ny datomærkning. Det er ikke lykkedes Foodwire-redaktionen at få oplyst, hvor mange dåser der er endt ude i butikkerne og kan kun råde vore læsere til at være opmærksomme på en eventuel kommende fjeldtur i Sverige, hvis den lokale købmand tilbyder dåsekød, der ifølge etiketten kan holde sig til 2013.