Fødevarestyrelsen lancerer en kampagne i perioden fra den 5. til 18. september, for at øge kendskabet til Det Økologiske Spisemærke.
– Den nye kampagne skal sikre, at endnu flere danskere kender til spisemærkerne og muligheden for, at vælge økologisk, når de og deres familie spiser ude eller vælger daginstitution, skole eller plejehjem, forklarer projektleder Maria Dyrby Nielsen fra Fødevarestyrelsen.
I dag kender 47 % af danskerne Det Økologiske Spisemærke, som over 1750 spisesteder er certificeret med, hvorimod det røde Ø-mærke er kendt blandt alle danskere.
Økologisk Fejringsdag hylder de økologiske køkkener
Fredag den 9. september opfordrer Fødevarestyrelsen alle de køkkener og spisesteder, der har Det Økologiske Spisemærke til at deltage i den økologiske fejringsdag og hylde sig selv for deres store indsats. Spisesteder og køkkener kan tage del i den økologiske fejringsdag på flere måder. Fødevarestyrelsen har udviklet et idékatalog, hvor køkkenerne kan finde inspiration og idéer til, hvordan køkkenet nemt kan fejre sig selv. Aktiviteterne i idékataloget har det til fælles, at de ikke kræver de store forberedelser, og i langt de fleste tilfælde kan materialerne bestilles gratis hos Fødevarestyrelsen. Læs mere her.
Foto-konkurrence med flotte øko-præmier på højkant
Ved at tage del i den økologiske fejringsdag eller kampagnen generelt, kan køkkenerne være med i Fødevarestyrelsens foto-konkurrence og vinde flotte øko-præmier. For at deltage i konkurrencen skal køkkenet dele billeder fra deres økologiske fejringsdag på de sociale medier (Facebook og Instagram) med hashtagget #økofejring. Køkkenet kan også dele et festligt billede fra deres hverdag, gerne med et synligt spisemærke. Efter kampagnen udtrækker Fødevarestyrelsen de tre mest festlige fejringsbilleder som løber med præmierne.
Hvis I ikke er på de sociale medier, er I velkommen til at sende jeres billeder til Maria Dyrby Nielsen på madni@fvst.dk, så er I stadig med i konkurrencen.
Læs mere om kampagnen, den økologiske fejringsdag og foto-konkurrencen på http://www.økologisk-spisemærke.dk.