På mandag bliver de eftertragtede Michelinstjerner uddelt ved et arrangement i Odsherred. Og som optakt til stjerneuddelingen er der fra 13. til 15. juni der liv og glade dage i Anneberg Kulturpark, når madfestivalen ’Smag på Anneberg’ løber af stablen for allerførste gang. Festivalen markerer optakten til årets Michelin-uddeling og byder på et væld af oplevelser for store og små – fra madmarkeder og langbordsmiddage til talks, koncerter og masser af smagsprøver fra Michelin-kokke.
Mandag den 16. juni uddeles årets Michelin-stjerner i Anneberg Kulturpark, og i dagene op til skydes festlighederne i gang med ’Smag på Anneberg’ – en ny madfestival, der hylder alt fra de små lokale producenter til de helt store stjernerestauranter.
“Vi har skabt festivalen som en hyldest til det stærke mad- og kulturliv i Odsherred og som optakt til Michelin-uddelingen. Her får gæsterne mulighed for ikke bare at smage på maden, men også møde, lytte til og snakke med nogle af de dedikerede producenter, der leverer råvarer til nogle af Danmarks bedste restauranter og kokke. Det er den ægte jord til bord-oplevelse,” siger Gitte Klausen, ejer af Anneberg Kulturpark.
Festivalen byder på gratis entré til en række aktiviteter og oplevelser for hele familien. Publikum kan gå på opdagelse i et stemningsfuldt madmarked fyldt med lokale producenter, nyde småretter og smagsprøver fra nogle af landets mest talentfulde kokke – herunder flere med Michelin-erfaring, men også up and coming madtalenter – og tage del i langbordsmiddage på helt særlige lokationer.
En gastronomisk folkefest midt i naturen
Udover maden byder Smag på Anneberg også på talks med store gastronomiske personligheder og producenter, musikalske indslag – herunder en gratis koncert med Marie Key – og mulighed for at forlænge oplevelsen med glamping under stjernerne midt i den naturskønne kulturpark.
“For os er det her den perfekte måde at bruge sin weekend på. Man kan nyde god mad, møde andre madinteresserede, lytte til musik og nyde sommeren. Det er en folkefest midt i smuk natur – og vi glæder os til at byde både lokale, sommerhusgæster og folk udefra velkommen,” tilføjer Gitte Klausen.
Bag festivalen står Anneberg Kulturpark i samarbejde med en række lokale og nationale aktører. Målet er at skabe en uformel og inspirerende madoplevelse, hvor alle er velkomne – uanset om man er madnørd, på tur med familien eller bare nysgerrig.
Fakta
- Anneberg Kulturpark og UNESCO Global Geopark Odsherred er udvalgt som værter for den nordiske Michelin-uddeling, der afholdes 16. juni 2025. Læs mere om Michelin-værtskabet: http://www.tasteofdenmark.dk
- Som optakt til Michelin-uddelingen afholder Anneberg Kulturpark og Odsherred kommune den nye festival ”Smag på Anneberg”, der får præmiere 13.-15. juni. Læs mere her: http://www.visitodsherred.dk/turist/planlaeg-din-tur/smag-paa-anneberg-gdk114967
- Der er fri entré til festivalens marked, scener og børneområde og en række gratis oplevelser bl.a. koncert med Marie Key, smagsprøver fra Michelin-kokkene Erwin Lauterbach og Anita Klemensen, konkurrence mellem en række af Nordens mest talentfulde kokke og tjenere og meget mere. Se hele programmet her: http://www.annebergkulturpark.dk/madfestival
- Derudover byder programmet på en række oplevelser, workshops og middage, som gæsterne kan købe billet til. Find billetter her: http://www.annebergkulturpark.dk/madfestival
