Messer og konferencer
FoodTech samler eksperter om løsninger til vand- og energioptimering
Energieffektivitet i fødevareproduktionen og reduktion af vandforbruget kommer i fokus i FoodTechs Water & Energy-område, der ikke mindst byder på et informativt sceneprogram med en
Kollagen, lilla rodfrugter og funktionel mad: Her er fremtidens fødevaretrends
Fremtidens fødevarer skal ikke bare smage godt. De skal også være sunde, praktiske, bæredygtige og helst en oplevelse for alle sanser. Det er nogle af
Alle standpladser solgt: Danmarks største grønne madmesse vender tilbage til Aarhus
Mere end 1.000 billetter er allerede afsat til Plant Food Festival, der vender tilbage til Aarhus den 7. og 8. november. Her kan gæsterne gå
Irsk oksekød høstede 82 medaljer ved World Steak Challenge
Irland blev den mest vindende nation ved årets World Steak Challenge i Amsterdam. I alt blev det til 82 medaljer, heraf 29 af guld, mens
Nordens bedste mejeriprodukter skal kåres på FoodTech
Den kombinerede kåring og udstilling IFC (International Food Contest) er en del af FoodTech 2026, som dermed både byder på nye fødevareteknologier og store smagsoplevelser.
Julen kommer tidligt til Brande: Stor fødevaremesse vender tilbage
Den 20. oktober inviterer fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice til inspirerende kulinarisk messe under titlen ’Julens Madscene’. Arrangementet bliver afholdt hos Skandinaviens største økologiske producent Axel Månsson
Cateringmesse Øst samlede branchen til en dag med smag og gode snakke
Der var masser af liv i Brøndby Hallen, da Cateringmesse Øst samlede foodservicebranchen. Dagen igennem lagde mange glade gæster vejen forbi messen for at møde
Søstrene Grene vinder Kantineprisen 2026
Der var både spænding og stolthed i salen, da årets Kantinepris blev overrakt på Fødevaredagen på Hindsgavl Slot. Efter en tæt konkurrence med nogle af
Cateringmesse Øst vil gøre de gode valg nemmere
På onsdag samler Cateringmesse Øst mere end 150 udstillere i Brøndby Hallen. Convenience af høj kvalitet, danske råvarer og mere bæredygtige valg er blandt de
Rekordbesøg på Dagrofas Madscenen – For Professionelle
1.800 branchefolk lagde vejen forbi TAP1 i København, da Dagrofa Foodservice onsdag afholdt Madscenen – for professionelle. Dermed satte inspirationsmessen besøgsrekord for tredje år i
Hent flere
