Den fremadstormende københavnske restaurantkæde, Madklubben, har offentliggjort endnu et projekt. Det bliver en ny 700 m2 stor restaurant med plads til 200 spisende gæster på Kongens Nytorv.
Restauranten åbner 1. april under navnet Grill Royal i Bang & Olufsens tidligere lokaler på hjørnet af Gothersgade og Kongens Nytorv, hvor ombygningen allerede er i fuld gang.
Den nye restaurant skal adskille sig fra de andre restauranter i Madklubben-kæden.
– For mange af dem, der spiser på Madklubben, er det selve restaurantbesøget, der er aftenens primære event. På Grill Royal forventer vi at få besøg af dem, der skal videre i teatret. Dem, der har været på shoppingtur, museum eller på familieudflugt, siger Madklubbens pressechef Anne Mette Hancock til metroxpress.
Det gastronomiske koncept på Grill Royal bliver helt enkelt og klassisk. For 200 kr. får man en grøn salat med brød til forret og en hovedret, hvor valget står mellem steg, muslinger eller burger. Dertil er der mulighed for at supplere med en af de 10 desserter på menukortet.
Madklubben har bebudet, at man vil åbne fem nye restauranter i København i år. Den første var Madklubben Bellevue, som slog dørene op i januar.
Det skriver horeca-news.dk i dag.